Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ... N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Côte Roannaise

Brochettes de poulet citron menthe courg...
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: Cdc : 24/06/2018
: 2 h 30 : 1/5 :

: 750g de blancs de poulet / 4 oignons nouveaux / 1 courgette / 1/2 citron jaune / 2 gousses d'ail (facultatif) / 4 brins de menthe / 1 cuil. à café bombée de thym séché (ou 4 brins de thym ou ...

Viandes >> Volaille

Croquettes aux petits pois et jambon
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: Cdc : 21/04/2021
: 1 h 10 : 2/5 :

: Pour 17-18 croquettes : / 1kg de pommes de terre / 2 oeufs / 60g de petits pois surgelés / 125g de râpé de jambon / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / Chapelure / Huile de tourneso...

Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...