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Les recettes : Gratins, cakes et flans salés triées par

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Aubergines parmigiana
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 25/03/2006
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 gros oignon (voire plus, si amateurs...) / 350g de viande hâchée ('spéciale bolognaise', si vous trouvez) / 1 grosse boîte de tomates pelées / 1 cube de bouillon de boeuf / 2 aubergines pas trop...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Bâtonnet de fromage
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200 g de farine / 150 g de beurre / 1 oeuf / 1 filet d'eau / 150 g d'emmental râpé / sel, poivre / 1 pincée de cumin
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Biscotte au jambon et aux œufs
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 28/02/2024
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 biscottes / 2 oeufs / 50g de gruyère / Un peu de lait / 100g de dés de jambon /
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Bowl Cake à la Brunch
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 07/05/2017
Temps total : 23 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de poitrine / 40 g de mimolette / 50 g de cornichons / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de lait / 2 cuillères à café d'huile d'olive / 3 cuillères à soupe de farine / 1 cuillère à café ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Brandade de morue simplissime
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/12/2021
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de morue dessalée / 500g de pommes de terre / 1 bouquet de persil non frisé / De l'huile d'olive / 2 petites gousses d'ail (ou une grosse) / 2 belles cuillérées à  soupe de chapelure / Sel ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Burger de la méditérannée
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pain à burger / 2 escalopes de poulet / 1 tomate / 1 oignon / 1 concombre / 1 poivron rouge / Olives noires / Feta / 2càs d'huile d'olive / 1/2 jus de citron / Origan / Sel, poivre /
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Cake à la feta et aux herbes fraîches
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 31/07/2010
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de feta / 100g de gruyère râpé / 3 oeufs / 180g de farine / 1 sachet de levure chimique / 5 cuil. à soupe d'huile d'olive / 10cl de lait / 3 petits bouquets d'herbes : basilic, persil plat...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake à la fêta et aux olives
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Chef : Adeline      Date : 08/06/2011
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 oeufs / 150g de farine / 1 sachet de levure / 8cl d'huile d'olive / 12,5cl de lait (si possible lait entier) / 100g de gruyère râpé / 150g de fêta / 50g d'olives noires / 1 pincée de ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake au chorizo, parmesan, tomates séché...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/04/2020
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 180g de farine / 1 sachet de levure / 3 oeufs / 5cl d'huile d'olive / 10cl de lait / 100g de chorizo / 100g de tomates séchées / 70g de parmesan fraîchement râpé / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cake au comté et au magret
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 26/09/2010
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 1 grand cake ou 8 mini cakes (soit 4 à 6 personnes) : / 200g de comté / 200g de magrets séchés / 220g de farine / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 10 cl d'huile d'olive / 10 cl de ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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