Recette   Curry de crevettes         : Fafois / 135 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 20 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Coquillages et crust...   Thème 1  Pas d'ici mais d'ail...     : : : :     1 500g de crevettes cuites 20g de beurre 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à soupe de curry 250g de tomates fraîches coupées en cubes 2 c. à soupe de jus de citron imprimer Facebook Google+ Hellocoton Décortiquez les crevettes, réservez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon devienne tendre. Ajoutez alors le curry et faites revenir 2 minutes. Ajoutez les tomates et le jus de citron puis couvrez. Donnez un bouillon (montez le feu jusqu'à ébullition quelques secondes), puis faites frémir à feu doux pendant 10 minutes. Incorporez les crevettes à la préparation et laissez cuir à feu doux jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes (4 à 5 minutes). Servez chaud accompagné de riz.