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Les recettes : Légumes secs triées par

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Chili au tofu
     (0 votes)

Chef : Deesse      Date : 08/09/2018
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 boîtes de 540 ml de fèves rouges en conserve, rincées et égouttées / 1 boîte de 540 ml de tomates en dés / 1 boîte de 156 ml de pâte de tomate / 1 poivron coupé en petits morceaux / 300 g de...
Légumes >> Légumes secs

Couscous de poisson aux pois chiches
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Chef : Cdc      Date : 22/09/2013
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 oignon / 500g de poisson (filet de cabillaud, lotte, dorade...) / 1 feuille de laurier / 8 tomates séchées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Le jus d'1 citron / 1 boîte de conserve de po...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Falafels
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/08/2009
Temps total : 20 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250 g de pois chiches secs / 1 oignon rouge râpé / 1 gousse d'ail pilée / 15 g de persil plat ciselé / 1 c. à c. de cumin moulu / 1 c. à c. de coriandre moulue / 1/4 de c. à c. de levure chimiqu...
Légumes >> Légumes secs

Haricots blancs à la tomate
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Chef : Cdc      Date : 24/08/2011
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de haricots blancs / 2 tomates / 1 oignon / 2 gousses d'ail / Quelques feuilles de laurier / Thym / 1 noix de beurre / Sel / Poivre / /
Légumes >> Légumes secs

Risotto aux gambas, poulet et légumes pr...
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Chef : Noune14      Date : 04/11/2011
Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500 g de riz Arorio / 650 g de blanc de poulet
Légumes >> Légumes secs

Risotto de lentilles vertes au parmesan
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 25/09/2021
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300 g de lentilles vertes / 2 échalotes / 15 cl de vin blanc / 1 cube de bouillon de volaille / 5 cl de crème liquide / 20 g de beurre / 1 c. à café de Maïzena / 2 c. à soupe ...
Légumes >> Légumes secs

Rougets aux haricots blancs sauce choriz...
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 08/04/2012
Temps total : 13 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de haricots blancs secs / 4 filets de rougets (ou 8 si ce sont des petits filets) / 140g de chorizo / 20cl de crème liquide / 1 tablette de bouillon de volaille / 1 cuil. à café de bica...
Légumes >> Légumes secs

Salade de lentilles au poulet
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/05/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de lentilles vertes / 1 carotte / 150g de poulet fumé en barquette / 40g de comté / 3 cuil. à soupe de croûtons / 1 cuil. à soupe de persil / 2 à 4 cuil. à soupe de vinaigrette selon vos...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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