Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Boulettes de surimi au carré frais      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2024 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 14 boulettes : / 180g de surimi râpés / 125g de carrés frais (soit 5 carrés de 25g) / 1 cuillérée à soupe de jus de citron / 1/2 botte de ciboulette / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Cookies aux 3 chocolats      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2024 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 65g de chocolat blanc / 65g de chocolat au lait / 65g de chocolat noir / 230g de farine / 100g de sucre roux / 50g de sucre blanc / 100g de beurre doux / 1 oeuf / 1/2 sachet de levure ... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Verrine légumes et avocats      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes / 3 petites tomates / 2 avocats / 90g de yaourt / 2 cuillérées à soupe de parmesan râpé / 1/2 citron (équivalent à 2 cuillérées de jus) / Vinaigre balsamique (noir ou blanc) ... Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Assiette chair à saucisse, kale et riz      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de riz / 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive / 200g de chair à saucisse de qualité / 1 bouquet de kale frisé / 1/2 cuillérée à café de cumin moulu / 1/4 de cuillère à café de paprika fu... Viandes >> Porc Cake au fromage blanc et aux myrtilles      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2024 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 oeufs / 160g de sucre en poudre / 150g de fromage blanc / 150g de farine / 1 sachet de levure / 10cl d'huile neutre (ex: tournesol) / 150g de myrtilles / 1 cuillérée à café de vanille l... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Crème de chou-fleur au Saint-Jacques et ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/03/2024 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de choux-fleurs en fleurettes (frais ou surgelés) / 20 noix de Sint-Jacques / ½ oignon / 15cl de crème liquide / 2 cuillérées à soupe de lardons / Huile d’olive / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Biscotte au jambon et aux œufs      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 biscottes / 2 oeufs / 50g de gruyère / Un peu de lait / 100g de dés de jambon / Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Salade saine sarrasin, chou-fleur et fêt...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2024 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de chou-fleur / 250g de sarrasin / 2 cuillérées à café de ras-el-hanout / 3 cuillérées à soupe de persil haché / 70g de pistaches hachées / le jus d’1/2 citron / 150g de fêta / huile d’ol... Féculents et céréales >> Céréales et graminées Les Scones anglais      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/02/2024 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de farine / 50g de sucre / 125g de beurre demi-sel / 30cl de lait demi-écrémé / 2 grosses cuillères à soupe de levure chimique / Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Boulettes de dinde et carottes hachées      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350g de dinde hachée (ou de blanc de dinde à hacher) / 3 petites carottes / 2 cuillérées à soupe de persil (déjà hachés) / 1 œuf / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / O,5 cuillérée à café de... Viandes >> Volaille Emincé de poulet au coco      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes / 20cl de lait coco / 1 cuillérée à soupe d’amandes effilées / 1 cube de volaille / 1 cuillérée à café de curry / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive... Viandes >> Volaille Quiche au potimarron et noisettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 100g de lardons / 500g de potimarron (ou à défaurt, de butternut) / 3 œufs / 20cl de crème liquide / 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs / 50g de noisettes (hors... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Bourguignon de cerf      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/02/2024 Temps total : 39 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de bourguignon de cerf / 3 gousses d'ail / 2 échalotes de taille moyenne / 1oignon rouge (gros) / 1 l de vin / 3 feuilles de laurier sèches / 2 branches de thym sèches / sel / poivre /... Viandes >> Gibier Wok de poulets au gingembre et aux broco...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/02/2024 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de poulet / 50g de gingembre frais / 1,5 brocolis neufs / 3 gousses d’ail / 70g de pignon (ou d’amandes effilées) / 10 cuillérées à soupe de soja / Huile de sésame / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Clafoutis salés au petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/02/2024 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de petits pois surgelés / 2 œufs / 2 cuillérées à soupe de Maïzena / 40cl de crème liquide / 100g de gruyère râpé / 140g ricotta / 1 cuillérée à café de jus de citron / 1 poignée de pi... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...