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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Clairette de Die

    1    
Brownie amandes et fruits secs
     (1 vote)

: Fafois       : 2010/08/17
: 55 min      : 1/5      :
: 100g de chocolat au lait / 75g de sucre / 50g de beurre / 40g de farine / 50g de fruits sec (banane, abricot, figue ou autre). / 25g d'amandes / 1 oeuf
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gaspacho de concombre à la menthe
     (0 votes)

: Cdc       : 2010/07/14
: 1 h 10      : 1/5      :
: 2 concombres / 24 feuilles de menthe / 1 citron jaune / 2 yaourts brassés / Quelques gouttes de Tabasco / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Surprise de caramel au beurre salé
     (1 vote)

: Cdc       : 2010/01/20
: 3 h 10      : 3/5      :
: 150g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe d'eau / 90g de beurre demi-sel / 25cl de crème fraîche / 10 palets bretons / 3 pommes / 5cl de Calvados / 250ml de glace vanille
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Tarte au citron
     (0 votes)

: Cdc       : 2015/05/25
: 1 h 0      : 2/5      :
: Une pate sablée ou brisée>voir recette CDC : ne prendre que les 3/5 des quantités / 2 oeufs / 50g de sucre en poudre / 1 gros citron jaune /
Desserts >> Tartes sucrées

    1    

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

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