Recette   Pizza aubergines chorizo         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 2  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 15 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Pizzas, tartes salée...   Thème 1  Vite fait, bien fait...   Thème 2  Accommoder les reste...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 rouleau de pâte à pizza 6 rondelles d'aubergines grillées (Picard) Une dizaine de rondelles de chorizo 6 cuillérées à soupe de sauce tomate (maison>voir recette CDC des bricks mozzarella) 70g de gruyère râpé 3 petites tranches de mozzarella imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Préchauffez le four à 200°C (th.6-7). Décongelez les rondelles d'aubergines au micro-ondes, comme indiqué sur le paquet. Déroulez la pâte avec son papier sulfurisé, sur une lèche-frite ou plaque à pâtisserie. Etalez bien avec un rouleau à pâtisserie ou la paume de la main. Etalez la sauce tomate. Répartissez dessus les rondelles d'aubergines, puis les rondelles de chorizo, la mozzarella coupée en dés, et terminez par le gruyère râpé. Enfournez pour 12-15 minutes. Servez immédiatement.