Détail catégorie   ... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 ... Sauté de porc épicé, asperges et champig...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/05/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de filet de porc en tranches très fines / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / 1 petite gousse d’ail / 2 pincées de gingembre en poudre / 2 pincées de coriandre moulue / 2 pincées de cumin mol... Viandes >> Porc Sauté de poulet, asperges, champignons e...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet coupés en petits cubes / 20cl de crème fraîche / 1 cuillérée à soupe de moutarde à l’ancienne / 1 oignon / 12 asperges vertes / 300g de champignons de Paris lavés et é... Viandes >> Veau Sauté de veau à la provençale      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/09/2021 Temps total : 1 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5kg de sauté de veau / 1kg (soit 2 sachets) de tomates à l’italienne Picard / 10g de thym / 4 gousses d’ail (ou 25g) / 50cl de vin blanc / 5 cuillérées à café bombées de fond de veau / 1 peti... Viandes >> Veau Sauté de veau à la provençale      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/05/2023 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de sauté de veau / 3 très grosses tomates (ou 6 moyennes) / 1 gros oignon / 1 échalote / 2 gousses d'ail / 50g d'olives vertes en rondelles / 10cl de vin blanc / 2 pincées de sucre / 1/... Viandes >> Veau Sauté de veau au gingembre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/11/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de sauté de veau (épaule de veau sans os) / 2 citrons verts bio / 1 morceau (envion 7cm) de gingembre frais / 3 gros oignons / 30g de beurre / 3 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol) /... Viandes >> Veau Sauté de veau aux artichauts      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/05/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de viande pour sauté de veau / 300g de fonds d'artichaut surgelés (Picard) / 300g de pommes de terre assez grosses / 2 gousses d'ail / 140g de concentré de tomate / 2 cuil. à soupe d'huile d... Viandes >> Veau Sauté de veau carottes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/10/2017 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de sauté de veau (frais ou surgelé) / 15g de beurre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 oignon / 1 grosse gousse d'ail / 1 chou rave / 2 carottes / 4 pommes de terre (plus ou moins selo... Viandes >> Veau Savarin aux fruits et au rhum      (0 votes) Chef : Chv      Date : 19/08/2011 Temps total : 2 h 55     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Pâte à savarin: / 135g de farine 55 / 45g de beurre / 6g de levure boulangère / 6g de miel / 1g de sel fin / 3 oeufs entiers / / Sirop: / 1l d'eau 400g de sucre / 1orange zestée / 1 citr... >> Desserts Scones      (0 votes) Chef : Chv      Date : 30/09/2024 Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de farine / 40g de beurre / 40g de sucre / 1 sachet de levure / 1/2 cc de sel / 140ml de lait demi-écrémé Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Scones à la mimolette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/03/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 4 gros scones : / 65g de mimolette râpée / 15g de mimolette en morceaux / 120g de farine / 10g de levure / 50g de beurre / 10cl de lait / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés ... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 ...