Recette   Salade d'orzo à la grecque         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 20 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Salades et crudités   Catégorie 2  Poissons frais   Thème 1  Pas d'ici mais d'ail...   Thème 2  D'été   (Orzo, pâtes grecques, mélangées à plusieurs aliments de salade grecque (olives, fêta...) )   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 200g de pâtes orzo 200g de tomates cerises 1 concombre 3 poignées d'olives noires dénoyautées 150g de fêta 1 petite boîte en conserve de maïs 1 conserve (125g net) de thon 2 cuillérées à soupe de basilic ciselé Sel Poivre Vinaigrette à faire : 4 cuillérées à soupe de jus de citron 2 cuillérées à soupe de sirop d'agave 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive 1/2 gousse d'ail (facultatif, selon le goût pour l'ail!) Sel Poivre imprimer Facebook Pinterest Commenter la recette Détail de la recette Faites cuire les pâtes 18 minutes (à vérifier sur votre paquet) dans une casserole d'eau bouillante salée. Egouttez et laissez refroidir. Coupez les tomates cerises en 2. Coupez le concombre en dés (après avoir retiré l'intérieur). Coupez les olives en rondelles, et la fêta en petits dés. Egouttez le maïs. Emiettez le thon. Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la salade avec le basilic et les 3/4 de la sauce (vinaigrette). Ajoutez sel/poivre, goûtez, voyez si vous avec besoin d'ajouter le dernier quart de vinaigrette (sinon chacun verra s'il ajoute). Servez ! Astuces / Variantes Thon mis pour avoir une salade complète, vous pouvez la retirer pour mettre uniquement du végétarien, ou au contraire, remplacer le thon par autre chose (jambon blanc, lardons, bacon...) La salade peut être préparée à l'avance (journée ou lendemain). Vin conseillé     Patrimonio Blanc Ou     Beaujolais Rosé