Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Alsace Sylvaner triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 Bricks à l'oeuf et au thon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/12/2004 Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 12 feuilles de brick / 6 oeufs / 1 boîte de 450g de thon à l'huile / 1 bouquet de persil plat / 1 citron / 1L d'huile de friture / sel Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Brochettes de poulet au curry      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 17/06/2017 Temps total : 6 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 gros blancs de poulet / 2 cuil. à soupe de curry / 1 yaourt bulgare / 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol / Sel Viandes >> Volaille Byriani express au canard      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 07/02/2021 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 sachet de curry de lentilles corail et légumes Picard / 400g de riz / 220g d'oignons rouges / 20cl de lait de coco / 1 cuillérée à  soupe de curry de Madras / 600g de chair de confit de canard ... Féculents et céréales >> Riz et risottos Céleri rémoulade sans mayonnaise      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/06/2017 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 boules de céleri / 4 cuil. à soupe de yaourt crèmeux (type Perle de Lait) / 4 cuil. à café de moutarde / 1 cuil. à soupe de miel / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Salades et crudités Célerisotto      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/01/2021 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de céleri rave / 40g de mélange de noix (amandes, noix de Pécan, noisettes, noix...) / 20cl de lait / 1 oignon / 1 cuillère à  soupe de herbes de Provence / Huile d'olive / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Gratin de brocolis à la brousse      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/11/2010 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de brocolis (poids sans le pied) / 3 oeufs / 400g de brousse ou fromage type Mme Loïc / 15cl de lait / 1 brin de thym (ou 2 bonnes pincées de thym séché) / 2 échalotes / 70g de gruyère râpé... Légumes >> Légumes verts Gratin de chou-fleur      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 20/12/2004 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 beau chou-fleur de 1kg environ / 6 pommes de terre (BF15) / 3 oignons / 50g beurre / 30g farine / 1/4 l de lait / 150g crème fraîche / 2 jaunes d'oeufs / 150g gruyère râpé / sel ... Légumes >> Tous les autres légumes Gratin de chou-fleur léger      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 06/10/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de chou-fleur / 25cl de crème fraîche / 100g de gruyère râpé / 1/2 cuil. à café de noix de muscade en poudre / Sel / Poivre du moulin Légumes >> Tous les autres légumes Lapin chasseur      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/04/2016 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux / 200g de lardons fumés / 300g de champignons de Paris / 1 gros oignon jaune / 15cl de vin blanc sec / 10cl de crème fraîche épaisse / 1 bouquet garni / 3 cuil. à sou... Viandes >> Lapin Les pâtes au pesto de Cyril      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/07/2021 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de pâtes / 30g de feuilles de basilic / 37g de poudre d’amandes / 37g de parmesan / 2 cuillérées à soupe de jus de citron jaune / 8 cuillérées à soupe d’huile d’olive / 1 gousse d’ail ... Féculents et céréales >> Pâtes      1 2