Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Clairette du languedoc triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Bricks de sardines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/09/2021 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile entières / 200g de fromage frais (Carré Frais ou Madame Loïk) / 10 olives noires dénoyautées / 6 feuilles de brick / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Morue à la tomate      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/10/2024 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de morue en morceaux dessalée / 1 oignon rouge / 400g de tomates concassées / 20cl de vin blanc sec / 2 gousses d'ail / 1 bouquet garni (ou sinon du thym parsemé) / 3 cuillérées à sou... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Pad Thaï à ma façon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/06/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 oeuf / 500g crevettes roses / 250g d'épinards en branches surgelés / 50ml de sauce nuoc mam / 25g de sucre en poudre / 1 cuillérée à  soupe de de citron vert / 1 cuillérée à  soupe de vinaigre... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Paniers feuilletés courgettes, curry, to...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/09/2021 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5 rouleaux de pâte feuilletée (ou 6 carrés de 20cm de côté) / 2 courgettes / 2 gousses d'ail / 1 cuillérée à soupe de curry en poudre / 200g de tofu soyeux / 2 cuillérées à soupe d'huile d'... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Poulet au caramel      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/11/2020 Temps total : 4 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600 g de blancs de poulet / 1 oignon / 2 à 3 c. à soupe de sucre en poudre / 1 c. à soupe d'huile neutre (huile de tournesol par exemple) / 2 c. à soupe de sauce soja / 2 c. à soupe de sauce nuoc... Viandes >> Volaille Salade de lentilles au saumon fumé      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 140g de saumon fumé / 200g de lentilles vertes / Un peu de laitue (facultatif) / 1 échalote / 1 noisette de beurre / 1 cuillérée à café de moutarde / 1 cuillérée à soupe de vinaigre de vin roug... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Truffon chocolat-amandes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/12/2004 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g amandes en poudre / 4 oeufs / 75g farine / 150g sucre en poudre ou sucre roux / 150g beurre ramolli / 200g chocolat noir à pâtisser / 1 cuil. à café de vanille liquide Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...      1