Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Costières de Nîmes triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Côtes de porc au sirop d'érable et noix ...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 15/03/2010 Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 belles côtes de porc / 4 cuil. à soupe d'huile neutre / Le jus d'un citron / 2 cuil. à soupe de sirop d'érable / 100g de cerneaux de noix / Sel / Poivre / Un peu de 4 épices Viandes >> Porc Duo d'Ebly au fromage frais et son tarta...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/11/2009 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 150 g d'ebly (= blé) / 500 g de tomates / 5 petits cornichons / 1 échalote / 10 brins de ciboulette fraîche / 250 g de fromage frais (type brousse) / 4 c. à soupe d'huile d'olive / 1 c. à... Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Encornets farcis à ma façon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/03/2021 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 400g d'encornets évidés surgelés / 200g de porc / 100g de veau / 1 tranche de jambon cru / 2 cuillérées à soupe de persil / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 1 oeuf / 1 tranche de pain de mi... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Filet mignon de porc laqué au miel épicé      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 53 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 filets mignons de porc de 150g chacun / 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide / 30g de miel / 1 cuillère à soupe de sauce soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique / 1 cuillère à café d... Viandes >> Porc Filet mignon de porc laqué aux épices      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 12 h 50     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de filet de mignon / 6cl de sauce soja / 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique / 2 cuil. à soupe de sucre roux (cassonade) / 2 cuil. à café de miel / 2 gousse d'ail / 1 cuil. à café de ... Viandes >> Porc Gratin de quinoa aux légumes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/10/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 courgettes / 4 tomates / 2 oignons / 3 gousses d'ail / 2 oeufs / 2 verres de quinoa (280g) / 1 yaourt nature / 120g de gruyère râpé / 4 cuil. à soupe d'huile / 1/2 cuil. à café de cumin ... Féculents et céréales >> Céréales et graminées Tomates farcies      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 01/06/2010 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300 g de chair à saucisse nature / 100 g de bœuf cuit ou de veau cuit / 1 tranche de jambon cuit / 4 grosses tomates de Marmande / 1 oeuf / 3 échalotes / 2 gousses d'ail / 2 petites carottes (o... >> Viandes      1