Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Coteaux du Languedoc triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 Avocats à l'andalouse      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 avocats / 3 tomates / 2 citrons / un bol de mayonnaise / un petit pot de beurre de crevettes / un sachet de crevettes roses décortiquées / 100 g d'olives noires / 3 oeufs durs Entrées / Buffets >> Salades et crudités Bricks de poulet, fêta et épices      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/05/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour une quinzaine de samossas : / • 180 de blancs de filets de rôtis / • 1 oignon / • 20 g de beurre / • 6 feuilles de menthe ciselées / • 1 cuil. à soupe de persil haché / • 100 g de sauce t... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Cake tomate-oignon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 15/09/2019 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200 g de farine / 3 oeufs / 1 dl de lait / 1 dl d'huile d'olive / 1 sachet de levure / 3 tomates / 1 petit oignon / une pincée de piment de Cayenne / sel / poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Champignons de Paris à la crème      (0 votes) Chef : Fafois      Date : 29/10/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 60g de champignons de paris / 8cl de crème entière / 2 c. à café de moutarde forte / 6 pincées de persil ciselé / 1/2 oignon / 1 noix de beurre / sel & poivre Légumes >> Tous les autres légumes Crostini au jambon de Parme      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/12/2004 Temps total : 13 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 tranches de pain de campagne / 6 tranches de jambon de Parme / 400g de tomates fermes / 250g mozzarella / 10 feuilles de basilic / 3 c. à soupe d'huile d'olive / poivre du moulin Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Croustillants de la mer      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 06/04/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 filets de merlan / 3 feuilles de brick / 8 pétales de tomates confites / 2 gros avocats / 1/2 concombre / 2 citrons verts / 1 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à café de vinaigre balsamiq... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Dos de cabillaud en croûte de carottes e...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 28/12/2009 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de graine de couscous / 4 dos de cabillaud / 2 carottes / 2 pommes de terre / 1/2 cube de bouillon de légumes / 1/2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 4 brins de thym / Sel / Poivre du mouli... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Keftas de dinde épicée      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 25/11/2012 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de filets de dinde / 200g de chair à saucisse / 1 oeuf / 1 cuil. à soupe de poudre de curry / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 8 brins de persil plat / / Pour la sauce : / 1 petite é... Viandes >> Volaille Lapin à l'orientale      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/11/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 beaux morceaux de lapin (cuisses, râbles...) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. / 2 oignons / 1 dose de safran (facultatif) / 1 cuil. à café de cannelle / 1 tablette de bouillon de volaille ... Viandes >> Lapin Mousse de betterave, et persil      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 06/09/2015 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour la mousse de betterave : / 200g de betterave rouge cuite / 170g de fromage blanc / 1 petite cuillérée à soupe vinaigre balsamique blanc / 1/2 gousse d'ail / 1/2 cuil. à café de sel / Du p... Légumes >> Tous les autres légumes      1 2 3