Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Faugères triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Brandade de morue simplissime      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/12/2021 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de morue dessalée / 500g de pommes de terre / 1 bouquet de persil non frisé / De l'huile d'olive / 2 petites gousses d'ail (ou une grosse) / 2 belles cuillérées à  soupe de chapelure / Sel ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Brochettes porc-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/09/2020 Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de filet de porc / 400g de chorizos à  cuire (ou saucisses épicées) / 3cl d'huile d'olive / 3 cuillérées à  café de paprika / 150g de jeunes de pousses de salade / 2 betteraves cuites / 1 p... Viandes >> Porc Cake au chorizo, parmesan, tomates séché...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 180g de farine / 1 sachet de levure / 3 oeufs / 5cl d'huile d'olive / 10cl de lait / 100g de chorizo / 100g de tomates séchées / 70g de parmesan fraîchement râpé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Empanadas au chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/03/2014 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 200g de steak haché / 1/3 de chorizo / 1 oignon / 4 cuil. à soupe de coulis de tomate / 2 cuil. à soupe d'huile / 1 pointe de couteau de piment en poudre / Sel Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Fajitas de boeuf aux oignons      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 19/03/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g (environ) de filet de boeuf très tendre / 1/2 oignon / 1 grosse tomate / Huile d'olive / Sauce soja / Paprika / 2 galettes de maïs (pour servir) / 70g de gruyère râpé (pour servir) / Sel ... Viandes >> Boeuf Involtini aux artichauts et aux aubergin...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 12/01/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 400g de fonds d'artichauts en boîte / 3 ciboules grossièrement hâchées / 1 gousse d'ail / 1 aubergine moyenne / 8 escalopes fines de dinde ou de veau / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Lapin à la sauge et tombée d'épinards      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 07/03/2021 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 lapin entier en morceaux / 1 oignon / 5 gousses d’ail / 10-15 feuilles de sauge / 10cl de vin blanc / 1/2 citron jaune / Huile d’olive / 30g de beurre / 400g d’épinards en branches surgelé... Viandes >> Lapin Moussaka légère et sans béchamel      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 18/07/2019 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de boeuf haché spécial bolognaise / 3 aubergines pas trop grosses / 1 boîte de conserve de pulpe de tomates / 1 gros oignon haché / 1 gousse d'ail hachée / Le jus d'1 citron jaune / 2 oeuf... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Porc laqué au caramel      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/02/2018 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 400g d'émincé de porc / 25cl de bouillon de légumes (soit 1 cube dilué dans 25cl d'eau) / 1 petite cuillérée à café de 4 épices / 1 petite cuillérée à café de gingembre en poudre / 2,5cl de sauc... Viandes >> Porc      1