Carnet de Cuisine - Recettes par vins

Recettes par vins

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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ... N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Côtes de Bergerac

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Rôti de boeuf en croûte aux légumes d'hi...
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: Cdc : 24/11/2020
: 1 h 10 : 2/5 :

: 800g de rôti de boeuf / 2 betteraves cuites / 2 grosses pommes de terre / ½ courge butternut / 1 gros oignon / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre / / Pour la croûte : / 35g...

Viandes >> Boeuf

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Les chefs CDC :