Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Fronton triées par

Parmentier de canard façon Burger
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Chef : Fafois Date : 24/03/2010
Temps total : 1 h 5 Difficulté : 3/5 Coût :

Ingrédients : 500g de Pommes de terre / 1 oeuf / / 2 cuisses de canard / 50g d'emmental rappé / 1 oignon (blanc ou rouge) / 1 tomate / / Huile / sel & poivre / Persil

Viandes >> Volaille

Salade de pâtes au jambon cru
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Chef : Cdc Date : 29/08/2011
Temps total : 25 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 240g de pâtes courtes (macaroni/farfalles/â€¦) / 4 tranches de jambon cru sans gras / 6 beaux champignons de Paris / 1 petite boîte de maïs / 8 tomates cerises / Un petit morceau de parmesan ...

Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Terrine de carottes
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Chef : Cdc Date : 27/06/2020
Temps total : 1 h 0 Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 250g de carottes / 10g de beurre / 1/4 de bouillon cube / 1 grand verre d'eau / 1 oeuf battu / 1 petite poignée de fromage râpé / 1 petite cuillérée à soupe de crème fraîche / Une dizaine de ...

Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés