Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ... N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Gros Plant du Pays Nantais

Potage de légumes
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: Cdc : 20/12/2015
: 25 min : 1/5 :

: 1 poireau pas trop gros / 1 belle carotte / 1 belle pomme de terre / 1 cube de bouillon de légumes / Sel / Poivre

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Rillettes de Haddock & sa Cuillère Citro...
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: Tfun : 20/05/2012
: 45 min : 1/5 :

: Haddock 300 g / Lait entier 1/2 litre / Crème épaisse 2 c. à s. / Fromage blanc 4 c. à s. / Bouquet de Ciboulette hachée 1/4 / Citron 1/2 jus / Farine 125 g / Beurre mou 70 g / Jaune d'Oeuf 1 ...

Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...