Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Crozes Hermitage triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Boeuf façon asiatique      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/05/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 steaks de boeuf / 10 cuil. à soupe de sauce soja / 2 cuil. à café de sucre en poudre / 1 oignon / 300g de nouilles chinoises / Graines de sésame / Beurre / Sel Viandes >> Boeuf Brochettes de poulet tandoori      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/07/2020 Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 brochettes : / 650g Filets de poulet épais / 2 yaourts brassés / 4 cuil. à  soupe de pâte tandoori / 1 citron vert / 1 cuil. à  soupe d'huile d'olive / 1 gousse d'ail / 1 petit bouquet ... Viandes >> Volaille Colombo de porc aux légumes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 23/10/2011 Temps total : 2 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 800g d'échine de porc désossée / 1 aubergine / 2 courgettes / 2 carottes / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 2 cuil. à soupe rases de poudre de colombo (ou à défaut, de curry) / 2 cuil. à soupe ... Viandes >> Porc Poulet au barbecue      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 18/07/2019 Temps total : 24 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,440kg de blancs de poulet / 2 courgettes / 20cl d'huile d'olive / Le jus de 3 citrons verts / 4 cuil. à  soupe de sauce soja / 1 petite cuil. à  soupe de gingembre moulu / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Risotto au chorizo et aux champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/03/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de riz à risotto / 200g de champignons de Paris / 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 50cl d'eau / 1 échalote / 5cl vin blanc / 1 filet d’huile d’olive / 50g chorizo en fines tranches... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto tomate-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/10/2016 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 150g de riz Arborio / 75g de chorizo / 1 cuil. à  soupe d'huile d'olive / 60cl de bouillon de volaille (un cube dilué dans 60cl d'eau chaude) / 5cl de vin blanc / 2 belles tomates / 1 oignon ... Féculents et céréales >> Riz et risottos Sauté de veau à la provençale      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/05/2023 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de sauté de veau / 3 très grosses tomates (ou 6 moyennes) / 1 gros oignon / 1 échalote / 2 gousses d'ail / 50g d'olives vertes en rondelles / 10cl de vin blanc / 2 pincées de sucre / 1/... Viandes >> Veau Terrine de chevreuil      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 27/12/2020 Temps total : 25 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de chevreuil / 600g d'échine de porc / 2 échalotes / 1 gousse d'ail / 2 oeufs / 2 cuillérées à  soupe de Cognac / 2 feuilles de laurier / 1 branche de thym / 1 petite tranche de pain de c... Viandes >> Gibier      1