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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Rasteau triées par

    1    
Mousse choco-Toblerone
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/11/2014
Temps total : 10 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de Toblerone / 200g de chocolat noir (54%) / 5 oeufs / 100g de beurre / 1 pincée de sel
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Petits coulants au chocolat et spéculoos
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/03/2020
Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de chocolat noir / 80g de beurre (doux ou demi-sel) / 2 cuil. à soupe de pâte à tartiner aux spéculoos / 4 oeufs / 2 cuil. à soupe rases de farine / 80g de sucre
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Tarte aux prunes (reine-claude)
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 30/08/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Une pâte recette CDC : 3/4 des quantités indiquées (ou 3/4 d'un rouleau de pâte sablée ou brisée toute prête) / 500g de reine-claude / 2 cuil. à soupe de chapelure / 2 cuil. à soupe bombées de po...
Desserts >> Tartes sucrées

Tartes aux prunes au mascarpone
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/12/2009
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée / 200g de mascarpone / 1kg de prunes (variété au choix) / 100g de sucre / 20g de beurre / 70g d'amandes effilées
Desserts >> Tartes sucrées

Tiramisu
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/12/2009
Temps total : 12 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 grosse boîte (une 30aine) de biscuits à la cuillère / 250g de mascarpone / 4 oeufs / 4 cuil. à soupe de sucre en poudre / 15cl de café très fort (à faire avant pour qu'il soit froid) / 2 cu...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Tiramisu au chocolat, parfum d'orange
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 29/07/2013
Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de mascarpone / 3 oeufs / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 12 à 18 biscuits à la cuillère / 10cl de jus d'orange / 2 cuil. à soupe de Grand Marnier / 4 cuillérées à soupe de cacao n...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

    1    

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