Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Bourgogne Aligoté Bouzeron triées par

Carrelets persillés
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Chef : Cdc Date : 23/01/2012
Temps total : 25 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 2 carrelets préparés par votre poissonnier / 1 cuil. à soupe bombée de persil / 1 petite gousse d'ail / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de parmesan fraîchement râpé / 1 cuil....

Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Champignons farcis au jambon
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Chef : Adeline Date : 06/04/2011
Temps total : 35 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 6 gros champignons de Paris (idéalement, spéciaux "à farcir") / 4 tranches de jambon blanc découenné / 1 cuil. à soupe de persil ciselé (frais ou surgelé) / 1/2 oeuf battu / 1/2 échalote / 1/4 ...

Légumes >> Tous les autres légumes