Détail catégorie   Entrées / Buffets Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Terrines et pâtés (20) Verrines et cuillères (64) Soupes chaudes et froides (45) Salades et crudités (122) Canapés, petits fours, dips, bricks (128) Pizzas, tartes salées, friands, croques (158) Gratins, cakes et flans salés (156)   1 2 3 4 5 6 7 8 Crevettes marinées et Guacamole      (1 vote) : Cathg       : 05/03/2010 : 15 min      : 1/5      : : 1 ou 2 crevette(s) moyenne(s) par petite verrine / / 1 guacamole doux et un guacamole épicé Picard / / 1 oignon nouveau / un peu de coriandre fraîche (ou congelée) / / Huile d'olive / quelq... >> Entrées / Buffets Crostinis aux crevettes mayonnaise Tando...      (2 votes) : Cathg       : 02/04/2009 : 30 min      : 1/5      : : 1 Mayonnaise Tandoori (voir recette) / Croutons de pain aux céréales façon crostinis (voir recette) / Crevettes roses >> Entrées / Buffets Dim sum porc-crevettes      (0 votes) : Cdc       : 24/12/2010 : 48 min      : 2/5      : : Pour 10 dim sum : / 10 carrés de pâte à raviolis ('wonton' dans les épiceries asiatiques) / 100g de porc / 100g de crevettes décortiquées / 3 champignons séchés / 1/2 échalote / 5 brins de cib... Féculents et céréales >> Pâtes Dômes de thon et concombre      (0 votes) : Cdc       : 21/03/2021 : 3 h 15      : 1/5      : : 100g de thon au naturel en conserve (poids net égoutté) / 50g de crème fraîche / ¼ de concombre / ½ citron / 2 cuillérées à  soupe de persil ciselé / 1 feuille de gélatine / Sel / Poivre >> Poissons et fruits de mer Duo de canapés au foie gras      (1 vote) : Cathg       : 27/12/2010 : 20 min      : 1/5      : : 1 Bloc de foie gras à la figue / 1 Bloc de foie gras nature / 1 pot de perles de truffe (Chez truffefrance.com) / 1 paquet de pain d'épices au miel et aux figues "spécial foie gras" format canapé d... >> Entrées / Buffets Entrées italiennes      (1 vote) : Cathg       : 27/02/2011 : 10 min      : 1/5      : : 12 tranches fines de Braséola / 6 tranches de Coppa / 1 boules de mozzarella de Buffala / 1 morceau de parmesan / 1 ou 2 foccacia à la tomate ou 1 pain ciabatta / 1 paquet de roquette / Sel et P... >> Entrées / Buffets Feuilleté à la poire et au roquefort      (1 vote) : Cathg       : 01/01/2010 : 25 min      : 1/5      : : 1 tranche de Roquefort / 2 cuillères à soupe de crème liquide / Poivre blanc / 2 Poires / Quelques noix pilées / 1 Pâte feuilletée >> Entrées / Buffets Feuilleté Tomates Aubergines à la Ricott...      (0 votes) : Chv       : 25/08/2012 : 2 h 45      : 1/5      : : 12 tomates / 2 aubergines bien régulières en taille / 1 paquet de ricotta / Pesto / Huile d'olive / Gros sel / >> Entrées / Buffets Filets de rouget et compotée de tomates      (0 votes) : Chv       : 30/05/2012 : 4 h 30      : 1/5      : : 12 filets de rougets sans arêtes / 1 boîte de 800g de tomates pelées / 1 cc de sucre en oudre / 5 cs d'huile d'olive / 20cl d'eau bouillante / 1 cc de fumet de poisson / basilic frais / 20 oliv... >> Entrées / Buffets Fine crème d'asperges      (1 vote) : Chv       : 28/03/2012 : 45 min      : 1/5      : : 1 botte d'asperges vertes / 1/2 échalote / 2cs d'huile d'olive / 10g de beurre / 1 cube de bouillon de poule / 1/2 l d'eau / 15cl de crème liquide / 50g de St-Moret / sel, poivre du moulin >> Entrées / Buffets 1 2 3 4 5 6 7 8