Détail catégorie   Catégorie Gourmandises triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Pains et viennoiseries (12) Smoothies, glaces et sorbets (27) Confitures (2) Petits gâteaux, biscuits, bonbons (71) Crêpes et gaufres (8)        1 2 Bouchées chocolat-marrons      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 16/01/2012 Temps total : 24 h 18     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100 gr de biscuits "petit"beurre" / 150 gr de chocolat noir à 70 % / 120 gr de beurre / 2 c à soupe de rhum ou de whisky ou de cognac (suivant les goûts) / 50 gr de cacao amer / 300 gr de crème d... >> Gourmandises Brioche de base (recette pro du cap pâti...      (0 votes) Chef : Coucou      Date : 17/04/2014 Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 2 grosses brioches ou environ 16 petites / 500g de farine de la T55 ou moitié T45/moitié T55, 300g / d’oeufs (5 à 6 oeufs selon leur taille) / 60 à 80g de sucre (de canne ou autre), / 1cc de... >> Gourmandises Corbeille de nougatine aux choux à la cr...      (0 votes) Chef : Marieclaire      Date : 02/11/2013 Temps total : 32 h 0     Difficulté : 5/5     Coût : Ingrédients : Pâte à choux / / - 20 gr de sucre / / - 300 gr de farine fluide / / - 8 œufs (ou 500gr d’oeufs) / / - 2 pincée de sel / / - 200 gr de beurre / / - 250 gr de lait / / - 250 gr d’ea... >> Desserts Figues confites      (0 votes) Chef : Chv      Date : 26/08/2012 Temps total : 24 h 40     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de figues / 500g de sucre / 25 cl d'eau >> Gourmandises Fruits confits      (0 votes) Chef : Chv      Date : 19/07/2009 Temps total : 266 h 10     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 500g de fruits frais / 120g de sucre / 500ml d'eau / / 5 X 60g de sucre / 2 x 120g de sucre >> Desserts Limoncello      (1 vote) Chef : Chv      Date : 07/04/2012 Temps total : 720 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 citrons bio / 1l d'alcool pur / 1l d'eau / 800g de sucre >> Gourmandises Marrons glacés      (0 votes) Chef : Chv      Date : 10/10/2024 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de marrons épluchés / 309g d’eau / 300g de sucre / 1 gousse de vanille / 1cc de Maïzena / 1cs de sucre en poudre >> Gourmandises Muffins chocolat et noix de pécan      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 12/04/2010 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300 g de farine / 1 sachet de levure chimique (11 g) / 125 g de sucre en poudre / 1 pincée de sel / 2 c à soupe de cacao en poudre non sucré / 150 g de chocolat noir coupé en petits morceaux / 5... >> Gourmandises Nems choco-banane      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/04/2010 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 feuilles de brick / 20g de beurre / 1 jaune d'oeuf / 12 pincées de cannelle en poudre / 12 carrés de chocolat / 5 bananes / Le jus de 1 citron / 5 cuil. à soupe de miel liquide >> Desserts Pampushki      (1 vote) Chef : Afaucher2001      Date : 23/06/2012 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300 g de farine / 170 g d’eau / 10 g de levure / 1 cuiller à soupe d’huile / 10 g de sucre / / 7 g de sel >> Gourmandises      1 2