Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
    Retour      Recettes par vin >> Détail catégorie
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Détail catégorie
 
Les recettes : Porc triées par

5678910

Salade de saucisses de Francfort et parm...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 04/10/2020
Temps total : 13 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 saucisses de Francfort coupées en tronçons / 8 champignons de Paris / 180g de salade / 3 cuillérées à soupe de copeaux de parmesan / 10cl de crème fluide / 30g de parmesan râpé / 1 cuillérée à...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Saucisse de Morteau, pommes à l'huile
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/03/2013
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1kg de pommes de terre (type roseval) / 1 grosse saucisse de Morteau / 2 cuil. à soupe d'échalote ciselée / 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 1 verre de vin blanc sec / 4 cuil. à soupe de...
Viandes >> Porc

Saucisses au chou vert
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/10/2020
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 saucisse de Morteau / 1 chou vert / 1 oignon jaune / 1 échalote / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe bombée d'herbes de Provence / Sel / Poivre
Légumes >> Tous les autres légumes

Saucisses aux 2 pommes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 21/10/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 chipolatas / 1 grosse pomme acidulée (Granny Smith) / 2 grosses pommes de terre à chair ferme / 1 gros oignon ou 2 petits / 2 carottes / 1 cuil.à soupe de miel liquide / 1/2 bouquet de pers...
Viandes >> Porc

Saucisses et petits pois à la française
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 06/05/2020
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 saucisses (chipolatas ou saucisses de strasbourg) / 2 échalotes / 3 petits oignons nouveaux / 1 morceau de chorizo de 5cm de environ / 400g de petits pois cuits / 5 feuilles de laitue ou de r...
Viandes >> Porc

Sauté de porc épicé, asperges et champig...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/05/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de filet de porc en tranches très fines / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / 1 petite gousse d’ail / 2 pincées de gingembre en poudre / 2 pincées de coriandre moulue / 2 pincées de cumin mol...
Viandes >> Porc

Tartare aux trois jambons
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 22/03/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc / 1 tranche épaisse de jambon fumé / 1 tranche épaisse de jambon cru / 10 petits cornichons croquants / 1 cuil. à soupe d'échalote ciselée / 1 cuil. à soupe de ciboule...
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

Tarte au basilic
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte à tarte brisée / 250 g de ricotta / 1 petit verre de lait / 2 oeufs / 75 g de lardons fumés / 1 petit bouquet de basilic / 1 petite pointe de muscade / sel, poivre
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Tartines basques
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/03/2010
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1/2 baguette / 4 cuil. à soupe de confit d'oignon (voir recette CDC) / 3 tranches de jambon cru / 100g de fromage de brebis de type Ossau-Iraty
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

terrine maison de porc
     (0 votes)

Chef : Cookilettes      Date : 09/01/2012
Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 kg de foie de porc / 4,500 kg de lard maigre non fumé et découenné / oignons, échalottes, / 15 oeufs / 3 CAS de farine / 2 tasses de lait / sel fin / poivre, muscade, 4 épices, un peu de papr...
Entrées / Buffets >> Terrines et pâtés

5678910

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

Newslettre :
Je m'abonne à la newslettre de
E-Mail :   
pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

 

Les plus récentes :
Tarte au chocolat blanc et framboises
Terrine de jambon aux épinards
Purée de patates douces

 

Le top 3 du moment :
Tarte au chocolat noir
Bûche pomme, caramel et spéculoos
Lasagnes de courgettes au caviar d'aubergines

 

 
P U B

 

Nuage de mots :

 
P U B
 

 

 

 

P
U
B
P
U
B

© 2010 - 2024 CarnetDeCuisine.com