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Les recettes : Petits gâteaux, biscuits, bonbons triées par

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Financiers au chocolat
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/05/2020
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour une trentaine de financier : / 40g de chocolat noir / 70g de beurre / 50g de poudre d'amandes / 110g de sucre glace / 40g de farine / 4 blancs d'oeufs
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Financiers au miel et aux noix
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Chef : Cdc      Date : 27/01/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de miel liquide / 200g de beurre / 6 blancs d'oeufs / 100g de sucre glace / 80g de farine / 100g de cerneaux de noix
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Financiers craquants
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 05/02/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 25g de farine / 40g de sucre en poudre / 25g de poudre d'amandes / 25g de beurre / 1 blanc d'oeuf / 1 cuil. à café d'arôme de votre choix (facultatif)
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Florentins
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Chef : Chv      Date : 03/07/2024
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 280g d’amandes pelées / 60g d’écorces d’oranges confites / 70g de fruits confits / 280g de sucre cristallisé / 40g de beurre / 20cl de crème liquide / 1cs de sucre vanillé / 50g de farin...
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Fudge aux noisettes
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Chef : Cdc      Date : 05/10/2014
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 80g de noisettes / 250g de chocolat noir / 1/2 boîte (198g) de lait concentré sucré / 1 cuil. à café de vanille liquide
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Gâteau express au chocolat fondant
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 28/09/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de farine / 3 oeufs / 150g de beurre / 200g de chocolat / 1 boîte (397g) de lait concentré sucré
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Les financiers de Benoît Molin
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 13/03/2011
Temps total : 8 h 27     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 330 g de sucre glace / 120 g d’amande en poudre / 120 g de farine à gâteau / 30 g de sucre semoule / 330 g de blancs d’œufs / 180 g de beurre / 1 cc de vanille liquide
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Les Scones anglais
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 26/02/2024
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de farine / 50g de sucre / 125g de beurre demi-sel / 30cl de lait demi-écrémé / 2 grosses cuillères à soupe de levure chimique /
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Macarons
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 10/10/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 4/5     Coût :
Ingrédients : Pour 16 gros macarons ou 40 petits macarons accolés : / 150g d'amandes en poudre / 150g de sucre glace / 150g de sucre en poudre / 55g de blanc d'oeuf / 50g de blanc d'oeuf fouetté
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Macarons sucrés recette de base
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 24/06/2009
Temps total : 42 min     Difficulté : 5/5     Coût :
Ingrédients : Appareil N°1: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de poudre d'amande / 150g de sucre glace / 10g de colorant / / Appareil N°2: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de sucre semoule / 50g d'ea...
>> Desserts

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