Détail catégorie   Viandes Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Boeuf (50) Volaille (163) Veau (49) Agneau et mouton (15) Porc (95) Lapin (13) Gibier (19) Abats et foie gras (9) 1 2 3 Filets de poulet aux 4 épices et citrons...      (1 vote) : Cathg       : 12/04/2012 : 25 min      : 1/5      : : 2 filets de poulet / 1 peu de beurre ou de Pro Activ / 1 filet d'huile d'olive / 1 oignon / 1 ou 2 gousses d'ail / Thym - laurier / 1 citron confit / 1/2 c à café de 4 épices / 1/4 c à café de... >> Viandes Grenadin de veau      (0 votes) : Noune14       : 03/11/2011 : 30 min      : 2/5      : : 5 grenadins de veau / 10 asperges vertes / 2 c. à s. d'huile / 1 noix de beurre / Sel et poivre >> Viandes Marinade grecque pour viande grillée      (2 votes) : Cathg       : 05/08/2008 : 1 h 10      : 1/5      : : 4 c à s d'huile d'olive / 1 citron / 2 gousses d'ail / Origan et thym émietté / un peu de miel / sel et poivre >> Viandes Marinade indienne pour viande d'agneau      (1 vote) : Cathg       : 04/08/2008 : 10 min      : 1/5      : : Yaourt / Épice Garam Massala / Ail / Jus de citron / Sel et poivre >> Viandes Marinade martiniquaise pour porc grillé      (1 vote) : Cathg       : 05/08/2008 : 10 min      : 1/5      : : Une petite quantité de gingembre frais rapé / 2 gousses d'ail / 2 C à S de sucre de canne non rafiné / 1 bonne pincée de 4 épices / 2 C à c de jus d'ananas (ou un peu plus pour rectifier) / 2 c à... >> Viandes Médaillon de boeufaux morilles flambé à ...      (0 votes) : Noune14       : 03/11/2011 : 40 min      : 3/5      : : 5 médaillons de boeuf / 2 échalotes / 1 gousse d'ail / 1 verre d'ameretto / 250 g de morilles fraîches / 10 cl de vin blanc sec / 20 cl de crème fraîche / 2 noix de beurre / Sel et poivre >> Viandes Mini farcis niçois      (0 votes) : Chv       : 25/08/2012 : 1 h 25      : 1/5      : : 10 petites tomates (entre la tomate cocktail et la tomate ronde) / 10 mini courgettes / / 2 échalotes / 350g de viande hachée d'agneau / 2 filets de poulet / 2 gros champignons de Paris / / ... >> Viandes Petits farcis niçois      (0 votes) : Chv       : 22/08/2020 : 2 h 15      : 2/5      : : 5 courgettes rondes de Nice / 5 tomates de calibre moyen / 5 champignons de Paris / 5 petits poivrons / 4 belles tranches de jambon / 350g de veau haché / 1 oeuf / 2 tranches de pain de mie /... >> Légumes Poulet au citron et à la vanille      (1 vote) : Cathg       : 24/04/2010 : 50 min      : 1/5      : : 4 cuisses de poulet / 4 filets de poulet / 25 ml d'huile d'olive / Sel et Poivre / 1 gros oignon émincé / 1 gousse d'ail hachée / 1 jus de citron / La moitié des zestes du citron blanchis / Le... >> Viandes Poulet au gingembre      (0 votes) : Marieclaire       : 14/11/2013 : 45 h 0      : 2/5      : : - 1 Poulet ou morceaux de poulet (filet, cuisse...) / - Cube bouillon / - Sel, poivre / - Curry 1 cac / - Gingembre râpé frais 1/2 cac / - 1 cac d'Harissa / - 1 oignon jaune / - 1 gousse d'ail ... >> Viandes 1 2 3