Détail catégorie   Catégorie Poissons et fruits de mer triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Poissons frais (121) Poissons fumés (21) Coquillages et crustacés (89)        1 2 3 4 5 Assiette de la mer      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 19/07/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Un mélange de salade verte (comportant notamment un peu de roquette) / 2 grosses pommes de terre / 300 g de haricots verts frais / 300 g de haricots à écosser frais (ou bien un bocal de haricots co... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Blanquette de la mer      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/12/2022 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 pavés Saumon / 3 filets Cabillaud / 150g de moules décoquillées surgelées / 250 g Champignons de Paris / 250 g Carottes / 300 g Pommes de terre / 12,5 cl Crème fraîche liquide / 10 cl Vin bla... >> Poissons et fruits de mer Boulettes de thon à la ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/09/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Une boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté) / 2 grosses cuillérées à soupe de ricotta / 4 grosses cuillérées à soupe de chapelure / 1 cuillérée à café de moutarde / 3 cornichons Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks de sardines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/09/2021 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile entières / 200g de fromage frais (Carré Frais ou Madame Loïk) / 10 olives noires dénoyautées / 6 feuilles de brick / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Calamar à l'armoricaine de papa      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 31/05/2010 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg ou 1kg 200 de calamars (ou de blanc de seiche en rondelle) / 30 g de beurre ou de margarine / 2 belles échalotes / 1 gros oignons / 2 gousses d'ail / 1 carotte / 1 verre à liqueur de de cog... >> Poissons et fruits de mer Cannelloni express au maquereaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/04/2012 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 rectangles de lasagnes sèches / 2 boîtes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne / 70g de gruyère râpé >> Poissons et fruits de mer Citrons au thon et feta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/08/2011 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 entrées : / - 3 citrons (2 ne serviront que pour le service) / - 360g de thon au naturel (poids net égoutté) / -200g de fêta / - 10-12 tomates cerises / - 2 cuil. à soupe de basilic (o... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Clafoutis express au thon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 boîte de thon à l'huile de 140g (poids net égoutté) / 100g de cubes de tomates à l'italienne Picard / 1 oignon / 1 oeuf / 1/2 échalote / 1 cuil. à soupe de basilic / 2 cuil. à soupe de crèm... >> Poissons et fruits de mer Concombres farcis au thon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 24/08/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 concombre / 1 boîte de thon de 140g (poids net) / 1 oeuf / 1 demi-citron / 1 c. à soupe de fromage blanc (ou crème fraîche épaisse légère) / 1/2 c. à café de moutarde forte / 6 tomates cer... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Crevettes, lotte ou coquilles St Jacques...      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 12/04/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400 gr de grosses crevettes décortiquées crues (ou de la lotte ou des coquilles St Jacques) / 1 c à café d'épices "inspiration Thaï" / 1 c à café de gingembre (si il n'y en pas dans les épices inspi... >> Poissons et fruits de mer      1 2 3 4 5