Détail catégorie   Desserts Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés (225) Tartes sucrées (62) Mousses, entremets, crèmes et yaourts (131) Salades de fruits, compotes (24) 3 4 5 6 7 8 9 Riz au lait aux pommes au caramel au beu...      (0 votes) : Agnesmartine       : 15/03/2012 : 1 h 50      : 2/5      : : Pour le riz au lait: 75 g de riz long, 1l de lait entier,1cac de cannelle en poudre, 75 g de sucre en poudre, 1cac d'extrait de vanille. ... >> Desserts Sabayon aux fraises et à la meringue      (1 vote) : Cathg       : 05/04/2010 : 20 min      : 1/5      : : 600 g de fraises / 2 meringues achetées chez le pâtissier / / 6 jaunes d'oeufs / 120 g de sucre / 20 cl de Kirsch / *le jus de 1/2 citron >> Desserts Sabayon aux pamplemousses roses      (0 votes) : Chv       : 16/06/2012 : 40 min      : 1/5      : : 6 pamplemousses roses / / 100g de sucre / 5 jaunes d'oeuf / 5 cs de jus d'orange >> Desserts Sablés bretons et émulsion de caramel à ...      (0 votes) : Chv       : 09/02/2009 : 35 min      : 2/5      : : Au marché: / / Pour les sablés: / / 80g de beurre / 100g de farine / 70g de sucre / 2 jaunes d'oeufs / 5g de levure chimique / 1 pincée de fleur de sel / / Pour l'émulsion: / / 1/2l... >> Desserts Savarin aux fruits et au rhum      (0 votes) : Chv       : 19/08/2011 : 2 h 55      : 3/5      : : Pâte à savarin: / 135g de farine 55 / 45g de beurre / 6g de levure boulangère / 6g de miel / 1g de sel fin / 3 oeufs entiers / / Sirop: / 1l d'eau 400g de sucre / 1orange zestée / 1 citr... >> Desserts Soufflé glacé au Grand-Marnier      (0 votes) : Chv       : 27/06/2009 : 25 min      : 3/5      : : 4 jaunes d'oeuf / 100g de sucre cristal / 35g d'eau / / 250g de crème fraîche liquide / 50g de Grand-Marnier / Jus pressé d'une orange / / 1 Meringue / Un peu de sucre pour le caramel >> Desserts Tartare de fraises et d'ananas sur fond ...      (0 votes) : Carodecoster       : 19/04/2010 : 1 h 45      : 2/5      : : 1/2 ananas / 500g de fraises / 10 galettes au beurre type "Bonne Maman" / Beurre / 4 petites meringues (facultatif) >> Desserts Tarte au citron meringuée      (0 votes) : Chv       : 12/09/2013 : 1 h 5      : 1/5      : : La pâte / / • 200gr de farine / • 50gr de Maïzena / • 1 ou 2 sachet(s) de sucre vanillé / • 125 gr de beurre (mou) / • 1 verre de lait (pas froid voire plutôt tiède) / • 1 cuillère à café de ... >> Desserts Tarte aux citrons de Menthon      (0 votes) : Chv       : 14/09/2013 : 45 min      : 1/5      : : La pâte / / 100g de farine / 60g de beurre mous / 40g de sucre semoule / 2 œufs / le zeste de 2 citrons / / La crème / 200g de crème liquide / 3 œufs / 135g de sucre / le jus de 4 citro... >> Desserts Tarte aux pêches      (0 votes) : Chv       : 23/08/2013 : 1 h 15      : 2/5      : : 8 pêches blanches / 1 pâte feuilletée (ou brisée) / 20g de beurre / 1 gousse de vanille / 90g de sucre en poudre (cassonade) / 15cl de lait / 20g de sucre en poudre / 2 oeufs / 20g de farine ... >> Desserts 3 4 5 6 7 8 9