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Détail thème
 
Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Boulettes pommes de terre épinards crème...
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Chef : Cdc      Date : 16/05/2018
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : • 5 grosses pommes de terre à chair ferme / • 100g de feuilles d’épinards (frais ou surgelés) / • 20g de beurre / • 1 petit oignon / • 3 c à s de crème épaisse entière / • 4 c à s de parmesan râ...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Boureks épinards-fêta
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Chef : Cdc      Date : 01/09/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 12 boureks : / 6 feuilles de bricks / 250g d’épinards en branches surgelés / 1 cuillérée à soupe bombée d’échalotes ciselées (soit 2 petites échalotes) / 1 cuillérée à café bombée d’ail pelé...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bourride de lotte aux poireaux
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 26/02/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1kg de lotte découpée en tranches / 4 poireaux moyens / La rouille telle qu'indiquée dans la recette de la bouillabaisse aux moules sur ce site / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Bricks à l'oeuf et au thon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 02/12/2004
Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 12 feuilles de brick / 6 oeufs / 1 boîte de 450g de thon à l'huile / 1 bouquet de persil plat / 1 citron / 1L d'huile de friture / sel
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks au saumon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/04/2020
Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 feuilles de brick / 150g de pavé de saumon frais / 150g de saumon fumé / 2 cuillérées à soupe de crème fraîche / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / 1 pincée de piment en poudre / Sel...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks tomates-mozzarella
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 08/08/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 tomates / 1 petit oignon jaune / 1 petite cuillérée à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe d'herbes de provence / 4 feuilles de brick / 1 boule de mozzarella / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Brioche perdue au chocolat
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 31/03/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de brioche de 1,5cm d'épaisseur / 15cl de lait / 50g de chocolat noir ou au lait / 1 oeuf / 50g de sucre en poudre / 25g de beurre / 1/2 gousse de vanille
Gourmandises >> Pains et viennoiseries

Cabillaud en croûte de pesto
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 20/05/2021
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 pavés de cabillaud (400g en tout) / 2 cuillérées à  soupe bombées de pesto / 1 cuillérée à  soupe de chapelure / Un peu de chorizo coupé en dés (une dizaine de dés) / 1 cuillérée à  soupe d'huil...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Cake à la banane et au rhum
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Chef : Cdc      Date : 05/03/2011
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 bananes bien mûres / 2 oeufs / 125g de beurre / 250g de farine / 2 cuil. à café de levure chimique / 250g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe de rhum brun ambré
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Cake au chorizo, parmesan, tomates séché...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/04/2020
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 180g de farine / 1 sachet de levure / 3 oeufs / 5cl d'huile d'olive / 10cl de lait / 100g de chorizo / 100g de tomates séchées / 70g de parmesan fraîchement râpé / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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