Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Côtes du Rhône triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 Cerf sauce grand veneur      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 29/11/2010 Temps total : 12 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de cerf d'environ 250g chacun / Sauce grand veneur (voir ma recette pour cette sauce) / 30g de beurre / Un peu d'huile neutre / Sel / Poivre Viandes >> Gibier Champignons de Paris, farcis au tarama      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 15/03/2010 Temps total : 5 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 champignons de Paris de taille moyenne / 1 petit pot de tarama / Un peu de jus de citron / Un peu de ciboulette ciselée Entrées / Buffets >> Salades et crudités Chorba Carottes & Pois Chiches à l'Orang...      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 27/05/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Carottes 800 g / Pois Chiches en conserve 400 g / Tomates bien mûres 2 / Bouillon de Légumes 75 cl / Oranges 1/2 / Harissa 1 c. à c. / Curry 1 c. à c. / Oignon 1 / Ail 1 gousse / Coriandre 4 ... Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides Côtes de porc au sirop d'érable et noix ...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 15/03/2010 Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 belles côtes de porc / 4 cuil. à soupe d'huile neutre / Le jus d'un citron / 2 cuil. à soupe de sirop d'érable / 100g de cerneaux de noix / Sel / Poivre / Un peu de 4 épices Viandes >> Porc Côtes de veau aux aubergines et courgett...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 petites aubergines (240g) / 2 petites courgettes (180g) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 côtes de veau de 200g environ chacune / 1 tomate olivette moyenne (75g) / 1/2 oignon rouge (50g) ... Viandes >> Veau Courgettes farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/10/2016 Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 courgettes rondes / 650g de mélange de veau et boeuf haché (par exemple 200g et 450g) / 30g de concentré de tomate / Un peu d'huile d'olive / 2 échalotes / 1,5 gousses d'ail / 1 cuil. à  soupe... Légumes >> Légumes verts Courgettes farcies aux lardons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/10/2018 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 grosses courgettes / 75g de lardons / 60g de gruyère râpé / 10cl de crème liquide / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 4 feuilles de menthe (facultatif) / 1 filet d'huile d'olive (pour le plat)... Légumes >> Légumes verts Courgettes grillées à la moutarde à l'an...      (0 votes) Chef : Fafois      Date : 16/08/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 courgette / 1 c. à soupe d'huile d'olive / 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne / 1 c. à soupe de jus de citron jaune / sel et poivre Légumes >> Légumes verts Crumble de sardines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/06/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 boîtes de sardines entières / 100g de farine / 5 biscuits salés (type Tuc) / 50g de beurre / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Filet mignon de porc laqué au miel épicé      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 53 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 filets mignons de porc de 150g chacun / 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide / 30g de miel / 1 cuillère à soupe de sauce soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique / 1 cuillère à café d... Viandes >> Porc 1 2 3 4 5