Détail catégorie   Les recettes : Légumes verts triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 8 9 10 11 12 13 14 Saumon grillé et sa fondue de poireaux a...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/03/2006 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de saumon / 1/2 oignon / 1 poireau / 10cl de crème liquide / 50g de cheddar / 1 racine de gingembre / 1 bâton de citronnelle / 20cl de crème liquide / 10cl de lait / 1 noisette de be... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Sauté de veau aux artichauts      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/05/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de viande pour sauté de veau / 300g de fonds d'artichaut surgelés (Picard) / 300g de pommes de terre assez grosses / 2 gousses d'ail / 140g de concentré de tomate / 2 cuil. à soupe d'huile d... Viandes >> Veau Soufflés froids de petits pois      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 11/03/2010 Temps total : 12 h 55     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 300g de petits pois écossés / 40cl de crème fleurette bien froide / 1 oignon émincé / 3 feuilles de gélatine (6g) / 10cl de bouillon de volaille / 4 tiges de menthe / 4 blancs d'oeufs / 1 cuil.... Légumes >> Légumes verts Soupe aux poireaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/12/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 4 grands bols : / 560g de blancs de poireaux / 4 pommes de terre pas trop grosses / 1 cube de bouillon de légumes / Sel / Poivre Légumes >> Légumes verts Soupe de cresson au basilic      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 19/01/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 botte de cresson / 3 pommes de terre / 1 cube de bouillon de volaille dégraissé / 3 tiges de basilic / 1 oignon / 1 litre d'eau / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides Spaghettis de courgettes aux tomates séc...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/04/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 courgettes moyennes / 1 dizaine de noisettes entières / 8-10 tomates séchées / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe bombée de persil ciselé / Sel / Poi... Légumes >> Légumes verts Sucettes de Concombre aux Olives      (1 vote) Chef : Tfun      Date : 20/05/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Concombre 1 petit / Fromage frais 125 g / Parmesan râpé 2 c. à s. / Olives noires hachées 2 c. à s. / Huile d'Olive 1 c. à s. / Basilic 1/2 bouquet / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tajine de fèves et pois gourmands      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/11/2009 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 échalotes / 250g de fèves pelées / 1 cuil. à soupe d'hule d'olive / 250g de lardons (facultatif - voir alternative dans la partie "variantes") / 1/2 cuil. à café de cumin en poudre / 1 cuil. à ... Légumes >> Légumes verts Tajine de poulet aux aubergines      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 01/02/2006 Temps total : 16 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 oignons / 2 gousses d'ail / 1 petit bouquet de persil / 1 cuil. à soupe de gingembre / 1 cuil. à café de curcuma / Une pincée de safran / 7 cuil. à soupe d'huile d'olive / Le jus de 1 ... Viandes >> Volaille Tarte au confit de courgettes et parmesa...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2012 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 6 petites courgettes / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 1 citron / 75g de parmesan fraîchement râpé / 1 cuil. à soupe de thym / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive /... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... 8 9 10 11 12 13 14