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Détail thème
 
Les recettes : D'été

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Petits gâteaux de poissons au curry
     (0 votes)

: Adeline       : 02/09/2010
: 4 h 10      : 1/5      :
: Pour 6-7 gâteaux taille muffin : / 400g de filets de poisson blanc (limande, merlan, lieu...) crus / 1 oignon / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 40g de tomates séchées à l'huile (en bocal) / 1 c...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Petits pots de crème mangue-framboise
     (0 votes)

: Cdc       : 21/06/2014
: 4 h 55      : 1/5      :
: La moitié d'une grosse mangue / 2 cuil. à  soupe de confiture pêche-mangue / 36 framboises / 25cl de crème liquide / 1 sachet de sucre vanillé / 2 oeufs / 100g de sucre / 1,5 cuil. à  so...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Pizza façon pissaladière
     (0 votes)

: Cdc       : 04/06/2014
: 1 h 0      : 1/5      :
: 1 rouleau de pâte à pizza / 800g d'oignons rouges / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 gousses d'ail / 3 tomates olivettes / 75g de lardons allumettes fumés (facultatif) / 1 cuil. à soupe...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Plancha de calamars, sauce citron vert-g...
     (1 vote)

: Adeline       : 10/08/2013
: 30 min      : 2/5      :
: 500g de calamars / 2 citrons verts / 5 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 petite cuillérée à soupe de vinaigre de Xérès / 1 cuil. à café de gingembre en poudre / 1 salade verte / 6 tranches d...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Poke Bowl au saumon
     (0 votes)

: Cdc       : 31/03/2021
: 12 h 30      : 1/5      :
: 375g de pavés de saumon / 2 grosses carottes / 10 tomates cerises / 1 gros avocat / 100g de riz / 2 cuillérées à  soupe de sauce soja / 2 cuillérées à  soupe de jus de citron vert / 2 cuillérée...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Porc grillé tandoori et tomates confites...
     (1 vote)

: Cdc       : 30/04/2014
: 3 h 55      : 1/5      :
: 3 filets mignon de porc (1,5kg environ) / 4 cuil. à soupe de pâte tandoori / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / 10 tomates / 4 oignons rouges / 2 cuil. à soupe de thym / ½ citron jaune / ...
Viandes >> Porc

Poulet au barbecue
     (0 votes)

: Adeline       : 18/07/2019
: 24 h 25      : 1/5      :
: 1,440kg de blancs de poulet / 2 courgettes / 20cl d'huile d'olive / Le jus de 3 citrons verts / 4 cuil. à  soupe de sauce soja / 1 petite cuil. à  soupe de gingembre moulu / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

Poulet barbecue mariné au citron vert
     (0 votes)

: Adeline       : 12/07/2020
: 13 h 5      : 1/5      :
: 1 beau poulet (2,5kg) / 5 citrons verts / 1 gros oignon / 3 gousses d'ail / 250ml de vin blanc / 2 cuillères à  café de sel / Des herbes de Provence / Poivre du moulin
Viandes >> Volaille

Poulet façon thaïe
     (0 votes)

: Adeline       : 12/02/2014
: 2 h 50      : 1/5      :
: 3 gousses d'ail écrasées avec le plat d'un couteau / 1 cuil. à soupe de sucre en poudre / 3 cuil. à soupe de sauce nuoc-mam / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 1 cuil. à soupe d'huile au go...
Viandes >> Volaille

Profiteroles tomates-mozza
     (1 vote)

: Cdc       : 31/07/2010
: 15 min      : 1/5      :
: 18 tomates cocktail / 18 mini-boules de mozzarella de bullfone / 6 cuil. à soupe d'huile d'olive / le jus d'1/2 citron / 1 bouquet de basilic / Piment de Cayenne / Sel
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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