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Les recettes : Vite fait, bien fait ! triées par

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Curry aubergines pommes de terre
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Chef : Cdc      Date : 27/02/2021
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 350g de pommes de terre / 1 aubergine / 1 gros oignon jaune ou rouge / 2 gousses d'ail / 1 cuillérée à  café de pâte de curry rouge / 1 cuillérée à  café de coriandre moulue (facultatif) / 1 cui...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Curry crevettes aubergines
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Chef : Cdc      Date : 12/03/2023
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines (ou 1 aubergine et 1 courgette) / 400g de crevettes roses (poids non décortiqué) / 1 oignon / 20cl de lait de coco / 1 c. à soupe de concentré de tomate / 1 c. à café de cumin en pou...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Curry de crevettes
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Chef : Cdc      Date : 21/06/2021
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de crevettes décortiquées / 300g de tomates concassées ou purée de tomate / 9 cuillérées à soupe de lait de coco (soit un peu moins d'1 briquette) / 300g de courgettes / 1 cuillérée à soupe d...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Curry de lapin
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Chef : Cdc      Date : 03/08/2011
Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 morceaux de lapin / 20cl de lait de coco / 1/2 oignon jaune / 1 cuil. à soupe de jus de citron jaune / 1 cuil. à café bombée de curry en poudre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 600g d'épi...
Viandes >> Lapin

Curry de poissons au lait de coco
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Chef : Adeline      Date : 16/05/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques / 500g de dos de cabillaud / 500g de saumon / 50cl de lait de coco / Huile d'olive / 4cm de racine de gingembre (ou 2 cuil. à soupe de gingembre surgelé) / 2 gousses ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Daurade sur lit de courgettes et pommes
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 29/03/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 filets de daurade royale d'environ 180g chacun (équivalent de 2 daurades vidées) / 2 courgettes / 2 pommes / 2 cuil. à café de cumin en poudre / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 8 noix / 1 ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Délice aux deux saumons et crème asperge...
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Chef : Adeline      Date : 22/12/2011
Temps total : 17 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 grandes tranches de saumon fumé / 400g de saumon frais / 4 cuillérées à soupe de crème d'asperge au citron confit de la marque Oliviers & Co /
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Dinde à l'échalote et câpres
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Chef : Adeline      Date : 23/01/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 sot-l'y laisse de dinde / 1 boîte de coeurs d'artichauts / 2 pommes de terre / 1 grosse échalote (ou 2 petites) / 2 cuil. à soupe de câpres égouttés / 2 cuil. à café de vinaigre balsamique...
Viandes >> Volaille

Dorade en crumble de noix
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Chef : Cdc      Date : 28/01/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 filets de dorade frais ou surgelés, de 150 à 200g chacun / 1 cuil. à soupe d'huile de sésame / 1 cuil. à soupe bombée de chapelure / 20g de beurre mou / Les cerneaux de 9 noix / 1 pincée de p...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Dos de cabillaud aux herbes et croquette...
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Chef : Adeline      Date : 16/04/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2 pommes (Gala) / 3 grosses pommes de terre / 4 dos de cabillaud / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 oeuf / 40g de farine / 2 pincées de muscade / 1 citron jaune (non traité) / 1 cuil. à s...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

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