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Détail thème
 
Les recettes : Tradition

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Chausson courgette et saumon
     (0 votes)

: Fleurdanus       : 22/03/2017
: 40 min      : 1/5      :
: 1 pâte feuilletée / 1 pavé de saumon / 2 courgettes / 1 jaune d'oeuf / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive / 1 pincée de sel / 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Cheese-cake et coulis de fruits rouges
     (1 vote)

: Cdc       : 26/06/2012
: 5 h 5      : 2/5      :
: 600g de fromage frais type Saint-Morêt / 125g de framboises fraîches / 150g de biscuits à la cuillère / 37g de beurre mou / 37g de poudre d'amandes / 3 oeufs / 187g de sucre en poudre / Le jus...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Chili con carne déstructuré
     (1 vote)

: Fafois       : 18/04/2010
: 50 min      : 3/5      :
: CHILI : / 1 grosse boîte de haricots rouges / 4 galettes de blé / 1 oignons / 2 gousses d'ail / 50 cl de coulis de tomate / 1 piments séché / 1 c. à soupe de paprika / 1 c. à café de poivre ve...
Viandes >> Boeuf

Choux farcis
     (0 votes)

: Cdc       : 18/01/2021
: 1 h 30      : 1/5      :
: Pour 10 petits choux farcis : / ½ chou vert / 500g de chair à  saucisse / 1 grosse gousse d'ail / 2 oeufs / 2 tranches de pain de mie / 1 verre de lait / 1 grosse cuillérée à  café de thym / ½...
Légumes >> Tous les autres légumes

Clafoutis
     (0 votes)

: Adeline       : 15/05/2011
: 55 min      : 1/5      :
: 500g de cerises noires (type burlat) / 4 oeufs / 75g de farine / 100g de sucre en poudre + 20g de pour le moule / 15cl de crème liquide / 35cl de lait / 1 cuil. à soupe de rhum ou de kirsch / ...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis au chasselas de moissac
     (0 votes)

: Agnesmartine       : 03/10/2012
: 40 min      : 1/5      :
: 200 g de chasselas, / 25 cl de lait demi écrémé, / 25 cl de crème liquide entière, / 3 œufs, / 60 g de maïzena, / 75 g de poudre d'amandes / 100 g de sucre, / 1sachet de sucre vanille, / 1c à ...
>> Desserts

Clafoutis aux champignons des bois
     (2 votes)

: Cdc       : 18/12/2009
: 1 h 20      : 1/5      :
: 300g de champignons sauvages mélangés / 1 échalote / 50g de jambon serrano / 3 oeufs / 25 cl de lait / 1 cuil. à soupe de Maïzena / 40g de beurre / 2 cuil. à soupe de parmesan râpé / 2 cui...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Clafoutis aux pommes et aux pruneaux
     (0 votes)

: Adeline       : 12/07/2010
: 35 min      : 1/5      :
: 350 ml de lait / 3 oeufs / 150 g farine / 150 g sucre / 4 pommes (reinette) en petits morceaux / 10 pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux / 1 paquet de sucre vanillé / beurre pour le moule
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Cocotte de légumes oubliés
     (0 votes)

: Chv       : 14/02/2009
: 1 h 0      : 1/5      :
: 2 échalotes / 200g de topinambours / 3 navets / 2 panets / 10 champignons / 2 salsifis / le jus d'1 citron / 1 verre de vin blanc sec / 20cl de bouillon de volaille / 20g de beurre / 2xs d'h...
>> Légumes

Compote de pommes
     (0 votes)

: Cdc       : 08/11/2020
: 30 min      : 1/5      :
: 1,5kg de pommes / 50g de sucre en poudre / 30cl d'eau / 1 sachet de sucre vanillé
Desserts >> Salades de fruits, compotes

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