Détail thème   Les recettes : D'hiver triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Curry de poulet aux légumes d'hiver      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 04/11/2017 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 poireaux / 3 carottes / 1/4 de potimarron / 1 aubergine blanche / 4 pommes de terre / 720g de blancs de poulet / 2 cuil. à  soupe de curry en poudre / 2 cuil. à  soupe de farine / 50cl de bo... Viandes >> Volaille Dinde gratinée aux noix et à l'emmental      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 02/03/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 escalopes de dinde très fines / 15cl de crème fraîche / 3 cuil. à soupe de poudre de noix (cerneaux écrasés) / 60g d'emmental / Noix de muscade râpée / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Dinde rôtie, purée de patates douces au ...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 27/12/2010 Temps total : 3 h 40     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 dinde fermière (3,5kg) et ses abattis / 4 brins de thym / 4 feuilles de laurier / 1 tête d'ail / 5 grosses échalotes / 100g de beurre / 10cl d'huile neutre / 1 tranche de pain de mie / Sel... Viandes >> Volaille Dorade en crumble de noix      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/01/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 filets de dorade frais ou surgelés, de 150 à 200g chacun / 1 cuil. à soupe d'huile de sésame / 1 cuil. à soupe bombée de chapelure / 20g de beurre mou / Les cerneaux de 9 noix / 1 pincée de p... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Far aux fruits secs      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/07/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Une vingtaine de fruits secs mélangés (abricots, pruneaux, pommes ou poires séchées...) / 1 sachet de thé nature / 4 oeufs / 80g de farine / 50g de sucre en poudre / 30cl de lait / 4 cuil. à c... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Filet de porc au cidre      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 23/03/2017 Temps total : 1 h 40     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5 kg d'échine de porc. / 1/2 cuillère à café de sel. / 150 g de lardons. / 1 oignon jaune finement émincé. / 2 carottes finement émincées. / 1 pomme à cuire pelée et coupée en dés. / 37,5 cl d... Viandes >> Porc Filet mignon de porc pommes-moutarde      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 23/10/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 petite oignon rouge (100g) en tranches fines / 2 cuil. à café d'huile d'olive / 400g de filet mignon de porc / 2 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne / 60ml de jus de pommes / 2 cuil. à soup... Viandes >> Porc Filet mignon panais carottes gingembre e...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2022 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 filet mignon de porc (750g) / 3 carottes / 3 panais / 1 petit oignon / 1 morceau de gingembre de 2cm de long / Quelques feuilles de basilic (ou bouquet de sauge) / 1 cuillère à soupe de mie... Viandes >> Porc Flamiche au potiron      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/11/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 morceau de potiron d'environ 750g / 1 oignon / 20 g de beurre / 2 tranches de jambon blanc / 100 g de gruyère / 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 oeufs / 1 cuillère à soupe de farine / 1 cui... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Flans crèmeux de potimarron au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2017 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 615g de potimarron (avec peau) / 3 oeufs / 3 cuil. à soupe de farine / 20cl de crème fraîche liquide / Muscade râpée / Curry / 40g de gruyère râpé / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...