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Détail thème
 
Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Chausson feuilleté au jambon
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 20/03/2017
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 3-4 tranches de jambon / 2 œufs / Champignons / Gruyère rappé / 1 jaune d'oeuf /
Viandes >> Porc

Chausson oignons et fromage frais
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Chef : Cdc      Date : 06/03/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 gros oignons jaunes / 1 cuil. à soupe de thym séché / 75g de fromage frais salé (type Saint Morêt) / 6 olives dénoyautées (vertes ou noires) / 1 cuil. à soupe d'...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Choux farcis lardons bacon
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Chef : Cdc      Date : 08/02/2018
Temps total : 1 h 55     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 10 grands feuilles de chou frisé / 1 barquette de 100g de lardons / 4 tranches de bacon / 1 petite tranche de pain de mie sans croûte / 1 verre de lait / 1 oeuf / 1 petite carotte / 2 échalotes...
Viandes >> Porc

Clafoutis de tomates cerises
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Chef : Cdc      Date : 12/02/2012
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 20 tomates cerises / 4 tranches de jambon de pays / 40cl de lait / 80g de farine / 20 cl de crème liquide / 3 oeufs / 2 boules de mozzarella (ou 8 billes) / Un trait d'huile d'olive / Se...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Clafoutis express au thon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/06/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 boîte de thon à l'huile de 140g (poids net égoutté) / 100g de cubes de tomates à l'italienne Picard / 1 oignon / 1 oeuf / 1/2 échalote / 1 cuil. à soupe de basilic / 2 cuil. à soupe de crèm...
>> Poissons et fruits de mer

Clafoutis moelleux, coeur de cerise
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux).
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis pommes pruneaux
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/04/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pomme / 8 pruneaux dénoyautés / 2 oeufs / 24cl de lait / 100g de farine / 100g de sucre / 2/3 d'un paquet de sucre vanillé
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis tomates jambon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/10/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Compotée de mirabelles et crémeux amande...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/09/2010
Temps total : 3 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de mirabelles (ou à défaut, reine-claude) / 10g de beurre demi-sel / 50g de sucre / 1 petite cuil. à soupe de jus de citron / 150g de glace au lait d'amandes (type Picard) / 1 feuille de gé...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Concombre farci saumon-avocat-fromage fr...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 06/05/2020
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 gros concombre / 150g de fromage frais (type Mme Loïk) / 2 petits avocats ou 1 gros / 120g de saumon fumé / 6 feuilles de basilic ciselé / 4 petites câpres hachées / 1 cuillérée à soupe de c...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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