Détail thème   Les recettes : Célébrer triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 2 3 4 5 6 7 8 9 Pain d'epices      (0 votes) Chef : Agnesmartine      Date : 08/04/2014 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 g de farine, / 250 g de marmelade d'orange, / 125 g de cassonade, / 1sct de levure chimique, / 3 cas d'huile, / 1 pincée de sel, / 1 œuf, / Épices, / 125 g de miel, lavande ou châtaigne de... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Papillotes de sole et crème de ciboulett...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/04/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 filets de sole / 25 cl de crème liquide allégée / 3 citrons jaunes / 2 branches de persil plat / 15 brins de ciboulette / 1 dose de safran en filaments / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Parmentier de canard et patate douce      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 22/02/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 à 5 cuisses de canard confites / 600 g de purée de patate douce surgelée (type Picard) / 10 brins de ciboulette / 2 échalotes / 90g d'amandes entières décortiquées / 40cl de crème fraîche épais... Viandes >> Volaille Parmentiers de confit de canard gratinés      (0 votes) Chef : Coco      Date : 04/01/2015 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 cuisses de canard confit / 1 boule de céleri rave / 600 gr de pommes de terre / 2 gousses d'ail / 200 gr de tomme de brebis / 25 cl de crème liquide / 25 gr de beurre / 1 c. soupe d'armagnac ... Viandes >> Volaille Pâte à crêpes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/12/2009 Temps total : 3 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Farine jusqu'à la graduation 8 dcl d'un pichet gradué / 6 oeufs / 1 cannette de bière (33cl) / Lait (en complément des 33cl de bière pour que le tout fasse 1L) / 2 cuil. à café de sel fin / 2 cu... Gourmandises >> Crêpes et gaufres Pâtes aux cèpes terre-mer      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/10/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 185g de pâte fraîches / 150g de cèpes (ou plus si vous avez) / 150 de grosses crevettes décortiquées / 75g de lardons fumés / 1 gousse d'ail / 5cl de vin blanc / 2 cuillérées à soupe bombées de ... Féculents et céréales >> Pâtes Paupiettes de veau aux morilles      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 20/11/2009 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de veau / 300g de morilles / 200g de chair à saucisse / 100g de crème fraiche / 1 oeuf / 50g de beurre / 1dl de vin blanc sec / sel et poivre Viandes >> Veau Petites patates douces      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 25/03/2017 Temps total : 1 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour les frites de patate douce : / 1 patate douce / 1 cuillère à soupe d'huile / 1 pincée de thym / sel / poivre / / Pour la purée de patate douce : / 450 g de patate douce / 10 cl de lait ... >> Entrées / Buffets Petits clafoutis aux morilles      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/03/2022 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 150 g de morilles (surgelées) / 2 échalotes / 2 œufs entiers + 2 jaunes / 20 cl de lait / 20 cl de crème liquide / 40 g de beurre / sel et poivre Légumes >> Tous les autres légumes Pintade farcie aux olives vertes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 2 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 pintade (vidée et parée par le volailler) / 200g de veau (épaule désossée) / 100g de lard maigre de poitrine / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 1 petit bouquet de persil / 150g d'olives vertes dén... Viandes >> Volaille 2 3 4 5 6 7 8 9