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Recette
 
Glace au caramel de cerise, accompagnée de cerises confites et Marascino        
: Chv / 187 Pts

 Personnes : 4
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 5 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Desserts   
Catégorie 2
 Smoothies, glaces et...  
 
  • 2 Yaourts grecs
  • Eau
  • 10cl de crème fraîche
  • Caramel de cerise et cerises confites (voir recette fruits confits)

  • imprimer

    Préparer la glace:

    Faire chauffer l'eau, en y ajoutant un peu de sucre.

    Lorsque l'eau a refroidi, incorporer le yaourt, la crème et le caramel de cerise (quantité selon le degré de sucre souhaité).

    Préparer la glace dans une sorbetière.

    Présenter dans des petites coupes, arroser de Marascino et décorer de cerises confites.

    Cette recette peut aussi être réalisée avec d'autres fruits et d'autres alcools (ex: abricots - Grand-Marnier).





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