Recette   Lapin à l'indienne         : Fleurdanus / 0 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 35 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Lapin   Thème 1  Pas d'ici mais d'ail...   Thème 2  Tendance     : : : :     1 2 pièce(s) Carotte 2 pièce(s) Courgette 4 morceau(x) Lapin, cuisses 1 cc Beurre allégé 39-41% doux 1 cc Massala (épices) 1/2 cc Cannelle 1 unité(s) Girofle (clou, poudre) 1 cc Cardamome, 4 graines 300 ml Jus de fruits (100% pur jus sans sucre ajouté), jus d'orange 120 g Riz blanc cru, riz basmati 1/4 cc Safran 1 cc Graines de coriandre 1 pincée(s) Sel 1 pincée(s) Poivre imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Peler et couper les carottes en rondelles. Couper les courgettes en gros quartiers. Dans une sauteuse antiadhésive, faire revenir le lapin de toutes parts avec le beurre. Ajouter les épices, les légumes préparés et le jus d'orange. Saler et poivrer. Bien mélanger. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes. Pendant ce temps, porter une grande quantité d'eau à ébullition. Verser le riz et le safran, laisser cuire 10 minutes. Egoutter. Weight watchers