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Les recettes : Volaille

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aiguillettes de canard au basalmique
     (0 votes)

: Ninive       : 18/06/2018
: 25 min      : 2/5      :
: 6 aiguillettes de canard / 2 échalotes / 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 10 cl de crème fraîche / 2 cuillères à soupe de sucre en poudre / 1 noix de beurre / 1 cuillère de moutarde ...
Viandes >> Volaille

Aiguillettes de canard au caramel d'oran...
     (1 vote)

: Cdc       : 27/11/2011
: 45 min      : 2/5      :
: 600g d'aiguillettes de canard / 2 oranges / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 120g de sucre en poudre / 1 grosse cuil. à soupe de gingembre en morceaux (frais ou surgelé) / 1 gousse d'ai...
Viandes >> Volaille

Aiguillettes de canard caramélisées
     (0 votes)

: Cdc       : 24/03/2011
: 1 h 15      : 1/5      :
: 600g d'aiguillettes de canard / 6 cuil. à soupe de sauce Teryaki / 2 cuil. à soupe d'huile de sésame / 2 cuil. à soupe de miel liquide / 2 cuil. à soupe de graines de sésame
Viandes >> Volaille

Aiguillettes de poulet épicées
     (0 votes)

: Cdc       : 18/03/2017
: 6 h 35      : 1/5      :
: 750g de blancs de poulet / 2 gousses d'ail / 1 grosse échalote / 3 cuil. à café de persil (ou coriandre) haché / 1 citron / 3 cuil. à café de curry / 3 cuil. à café de paprika / 1 yaourt / 1 c...
Viandes >> Volaille

Blancs de poulet marinés au citron
     (1 vote)

: Fafois       : 17/08/2010
: 3 h 20      : 1/5      :
: 4 blancs de poulet (coupés en aiguillettes ou non) / 2 citrons / 4 brins de ciboulette (ou 1 c. à soupe de ciboulette ciselée) / 2 branches de menthe (ou 1 c. à soupe de menthe ciselée) / 4 brins ...
Viandes >> Volaille

Boulettes de dinde et carottes hachées
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: Cdc       : 25/02/2024
: 25 min      : 1/5      :
: 350g de dinde hachée (ou de blanc de dinde à hacher) / 3 petites carottes / 2 cuillérées à soupe de persil (déjà hachés) / 1 œuf / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / O,5 cuillérée à café de...
Viandes >> Volaille

Boulettes de poulet en salade
     (0 votes)

: Cdc       : 06/02/2022
: 50 min      : 1/5      :
: 350 g de filet de poulet / 350 g de pommes de terre / 1 citron / 1 petit oignon / 4 c.à soupe de farine / 100 g de créme fraîche épaisse / 1 bouquet de menthe / 1 pincée de poudre de piment ...
Viandes >> Volaille

Bricks de poulet, fêta et épices
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: Cdc       : 26/05/2020
: 25 min      : 2/5      :
: Pour une quinzaine de samossas : / • 180 de blancs de filets de rôtis / • 1 oignon / • 20 g de beurre / • 6 feuilles de menthe ciselées / • 1 cuil. à soupe de persil haché / • 100 g de sauce t...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Brochettes au poulet satay, et chou-fleu...
     (0 votes)

: Cdc       : 09/06/2020
: 3 h 25      : 1/5      :
: 600g de filets de poulet / 1 pot de sauce satay / 700g de chou-fleur surgelé (ou frais) / 1 citron jaune / huile d'olive / sel fin / poivre du moulin
Viandes >> Volaille

Brochettes de canard sauce satay
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: Cdc       : 12/04/2010
: 12 h 26      : 1/5      :
: 2 magrets de canard / 100g de noix de cajou / 10cl de lait de coco / 1 cuil. à soupe de graines de sésame / 1 cuil. à café de pâte de curry (en bocal) / 2 cuil. à café rases de curcuma / 1 cuil....
Viandes >> Gibier

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