Recette   Pilons de poulet aux olives et épices         Chef : Yellowduff / 0 Pts  Personnes : 0  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 40 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Volaille   Thème 1  Pas d'ici mais d'ail...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 4 pilons de poulet 1 bocal d'olives vertes dénoyautées Herbes de Provence 1 oignon 1 c. à s. de Raz-el-anout Huile d'olive sel, poivre imprimer Facebook Google+ Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette 1) Dans un saladier, mettez les olives et ajoutez 2 c. à café de raz-el-anout, 1 c. à soupe d'herbes de Provence et 2 c. à soupe d'huile 2) Épluchez l'oignon 3) Sur votre planche de cuisine, hachez-le en lamelles et ajoutez au contenu du saladier 4) Mélangez le tout 5) Incorporez les pilons de poulet et laissez macérer 40 min 6) Ensuite, portez sur feu une sauteuse avec un peu d'huile 7) Mettez-y les pilons et faites-les revenir à feu vif 8) Ensuite, versez la préparation sur le poulet ainsi que 30 cl d'eau 9) Recouvrez puis laissez mijoter 30 min Servir avec du riz ou de la semoule Astuces / Variantes A faire avec différentes épices pour couscous Référence https://www.cuisineaz.com/recettes/pilons-de-poulet-aux-olives-et-epices-76454.aspx