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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Clairette du languedoc

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Bricks de sardines
     (0 votes)

: Cdc       : 05/09/2021
: 20 min      : 1/5      :
: 2 boîtes de sardines à l'huile entières / 200g de fromage frais (Carré Frais ou Madame Loïk) / 10 olives noires dénoyautées / 6 feuilles de brick / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Pad Thaï à ma façon
     (0 votes)

: Cdc       : 27/06/2020
: 25 min      : 1/5      :
: 1 oeuf / 500g crevettes roses / 250g d'épinards en branches surgelés / 50ml de sauce nuoc mam / 25g de sucre en poudre / 1 cuillérée à  soupe de de citron vert / 1 cuillérée à  soupe de vinaigre...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Paniers feuilletés courgettes, curry, to...
     (0 votes)

: Cdc       : 05/09/2021
: 1 h 0      : 1/5      :
: 1,5 rouleaux de pâte feuilletée (ou 6 carrés de 20cm de côté) / 2 courgettes / 2 gousses d'ail / 1 cuillérée à soupe de curry en poudre / 200g de tofu soyeux / 2 cuillérées à soupe d'huile d'...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Poulet au caramel
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: Cdc       : 09/11/2020
: 4 h 30      : 1/5      :
: 600 g de blancs de poulet / 1 oignon / 2 à 3 c. à soupe de sucre en poudre / 1 c. à soupe d'huile neutre (huile de tournesol par exemple) / 2 c. à soupe de sauce soja / 2 c. à soupe de sauce nuoc...
Viandes >> Volaille

Salade de lentilles au saumon fumé
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: Cdc       : 19/03/2020
: 45 min      : 1/5      :
: 140g de saumon fumé / 200g de lentilles vertes / Un peu de laitue (facultatif) / 1 échalote / 1 noisette de beurre / 1 cuillérée à café de moutarde / 1 cuillérée à soupe de vinaigre de vin roug...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Truffon chocolat-amandes
     (0 votes)

: Adeline       : 02/12/2004
: 40 min      : 1/5      :
: 125g amandes en poudre / 4 oeufs / 75g farine / 150g sucre en poudre ou sucre roux / 150g beurre ramolli / 200g chocolat noir à pâtisser / 1 cuil. à café de vanille liquide
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

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Bûche pomme, caramel et spéculoos
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