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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Rhum

    12
Bananes façon tatin destructurée
     (1 vote)

: Cdc       : 07/04/2010
: 30 min      : 2/5      :
: 4 bananes / 200g de sucre semoule / 50g de beurre doux / 1 paquet de Palmito / 120g de crème épaisse
>> Desserts

Crème cuite au kiwi et à la banane
     (0 votes)

: Adeline       : 25/03/2010
: 3 h 40      : 2/5      :
: 4 kiwis / 2 bananes / 20 cl de lait / 2 oeufs / 150g de sucre / 3 c. à soupe d'eau / 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Far breton aux pruneaux
     (1 vote)

: Cdc       : 12/04/2011
: 1 h 10      : 1/5      :
: 125g de farine / 125g de sucre / 2 oeufs / 45cl de lait / 50g de beurre / 1 petite pincée de sel / 1 à 2 cuil. à soupe de rhum / Une dizaine de pruneaux
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gâteau au yaourt et à l'ananas
     (0 votes)

: Adeline       : 16/01/2011
: 1 h 0      : 1/5      :
: 1 pot de fromage blanc (ou yaourt bulgare) / 2 pots de sucre en poudre / 1 pot de maïzena / 2 pots de farine / 3 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 3 cuil. à soupe de rhum / 1/2 ananas
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gâteau renversé à l'ananas
     (0 votes)

: Adeline       : 07/03/2011
: 1 h 0      : 2/5      :
: 7 tranches d'ananas au sirop / 130g de beurre doux / 1 oeuf / 125g de farine / 75g de cassonade / 75g de sucre en poudre / 5cl de lait / Quelques gouttes d'extrait de vanille
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gâteau roulé à la mousse praliné
     (1 vote)

: Cdc       : 25/03/2006
: 10 h 45      : 3/5      :
: BISCUIT : / 120 g de farine / 30 g de cacao / 120 g de sucre semoule / 4 oeufs / 1/2 cuillerée à café de levure / 2 pincées de vanille en poudre / / SIROP : / 50 g de sucre semoule / 1 ...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Mini muffins à l'ananas
     (0 votes)

: Cdc       : 11/11/2013
: 25 min      : 1/5      :
: Pour 35 à 40 mini muffins : / 1 petite boîte d'ananas au sirop / 90g de sucre / 1 œuf / 1 sachet de levure / 150 g de farine / 15 cl de lait / 125 g de beurre / 1/2 cuillère à café de cannell...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Muffins moelleux au chocolat
     (1 vote)

: Cdc       : 22/12/2009
: 30 min      : 1/5      :
: 125g de farine à gâteau (avec levure incorporée) / 100g de cacao amer en poudre / 250g de sucre en poudre / 2 oeufs / 150g de beurre + un peu pour les moules
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Nems choco-banane
     (1 vote)

: Cdc       : 07/04/2010
: 40 min      : 2/5      :
: 6 feuilles de brick / 20g de beurre / 1 jaune d'oeuf / 12 pincées de cannelle en poudre / 12 carrés de chocolat / 5 bananes / Le jus de 1 citron / 5 cuil. à soupe de miel liquide
>> Desserts

Pain d'épices aux pruneaux et aux noix
     (1 vote)

: Cdc       : 31/12/2009
: 55 min      : 1/5      :
: 100g de pruneaux secs / 5cl de rhum / 1 poignée de cerneaux de noix / 1 oeuf / 80g de sucre brun / 5cl d'huile neutre (ex: tournesol) / 7cl de lait fermenté (ou non) / 125g de farine / 1/2 cui...
Gourmandises >> Pains et viennoiseries

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Les chefs CDC :
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