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Les recettes : Pommes de terre, patates douces

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Pommes de terre farcies
     (0 votes)

: Cdc       : 03/10/2013
: 1 h 50      : 1/5      :
: 10 à  12 pommes de terre (selon taille) / 150g de boeuf haché / 3 belles tomates / 1 échalote / 1 petite gousse d'ail / 4 cuil. à  soupe de persil ciselé / 50g de gruyère râpé / Sel / Poivre...
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Pommes de terre farcies
     (0 votes)

: Cdc       : 18/12/2016
: 1 h 30      : 1/5      :
: 12 pommes de terre / 500g de chair à saucisse / 2 steaks hachés / 2 oeufs / 2 cuil. à soupe de rillettes / 1 bouquet de persil / 1 grosse gousse d'ail hachée / 1 gros oignon / 25g de beurre ...
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Pommes de terre farcies à la cancoillote
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: Cdc       : 01/04/2014
: 52 min      : 1/5      :
: 4 pommes de terre assez grosses / 2 saucisses (idéalement 1 nature et 1 aux herbes) / 125 g de cancoillotte / 2 cuil. à soupe de persil ciselé / Un peu de crème fraîche (facultatif) / 1 noisette...
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Pommes de terre farcies au saumon fumé
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: Cdc       : 17/03/2012
: 50 min      : 1/5      :
: 5 petites pdt / 3 tranches de saumon fumé / 1 grosse cuil. à soupe de fromage frais (type mousse de brebis, ou Madame Loïk) / 1 grosse cuil. à soupe de fromage blanc / 1 cuil. à soupe de ciboul...
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Pommes de terre farcies façon chili con ...
     (1 vote)

: Cdc       : 28/10/2011
: 2 h 20      : 1/5      :
: 8 grosses pommes de terre / 800g de boeuf maigre (tranche, basse côte) / 2 oignons / 2 gousses d'ail / 1 tablette de bouillon de boeuf / 1 boîte format 1/2 de tomates concassées (ou chair de ...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Poulet Farcies à la duxelles de légumes,...
     (0 votes)

: Yeki       : 19/02/2014
: 50 min      : 2/5      :
: 2 blanc de poulet / 4 pommes de terre / 2 brins de ciboulette / 2 tranches de foie gras (au choix, personnellement j'ai pris celui bon marché parce qu'il est très bon et bien assaisonné "nos régio...
Viandes >> Volaille

Purée d'artichauts
     (0 votes)

: Cdc       : 23/05/2010
: 25 min      : 1/5      :
: 8 fonds d'artichauts surgelés / 1 grosse pomme de terre / 1 noix de beurre / 2 cuil. à soupe de lait / Gros sel / Fleur de sel / Poivre
Légumes >> Légumes verts

Purée de patate douce
     (1 vote)

: Cdc       : 10/04/2011
: 25 min      : 1/5      :
: 1kg de patates douces / 30cl de crème liquide légère (15% MG maximum) / 8 brins de ciboulette / 4 brins de persil / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Purée de pomme de terre légère
     (0 votes)

: Fleurdanus       : 25/03/2017
: 40 min      : 1/5      :
: Noix de muscade / Sel et poivre du moulin / 1 œuf / 80 g de crème fraîche allégée à 10 % de M.G / 25 cl de lait demi écrémé / 800 g de pommes de terre à chair ferme
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Purée savoyarde
     (0 votes)

: Adeline       : 20/12/2004
: 55 min      : 1/5      :
: 1 kg de pommes de terre / 250g reblochon / 250ml lait demi-écrémé / 2 c.à café de fond de volaille / 1 bouquet de ciboulette
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

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