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Les recettes : Tous les autres légumes triées par

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Artichauts farcis tomate-chorizo
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 21/11/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de fonds d'artichauts (type fonds d'artichauts de Bretagne Picard) / 140g de cubes de tomates à  l'italienne Picard / 1 échalote / 1 cuillérée à  soupe bombée de persil ciselé (frais ou surgel...
Légumes >> Tous les autres légumes

Aubergines en paquet à la féta
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 20/08/2008
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines / 2 belles tomates à chair / basilic / tomates séchées / 1 tranche de féta / Sel - poivre et huile d'olive
>> Légumes

Aubergines farcies
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/06/2020
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines / 1 oignon / 1 boîte de pulpe de tomate / 200g de chair à  saucisse / 50g de fromage râpé / 2 cuillérées à  soupe de persil haché / 2 cuillérée à  soupe de basilic ciselé / 1 gouss...
Légumes >> Tous les autres légumes

Aubergines farcies aux merguez
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/10/2024
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines / 6 merguez / Sel / Poivre
Viandes >> Agneau et mouton

Aubergines farcies aux saucisses
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 04/10/2020
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 aubergines / 6 belles saucisses au piment d'espelette (ou merguez) / 50g de gruyère râpé / 1 cuillérée à soupe d'herbes de Provence / Sel
Légumes >> Tous les autres légumes

Aubergines gratinées à la mozzarella
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 11/08/2010
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 3 grosses aubergines / 3 boules de mozzarella / 200g de lamelles de jambon / 2 gousses d'ail / 20cl de coulis de tomates / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 brins de basilic / Sel / Poivre
Légumes >> Tous les autres légumes

Bricks de chèvre frais et tapenade
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Feuilles de brick / Chèvre frais / Tapenade / Ciboulette / 1 tomates / 1 gousse d'ail / Paprika /
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks de tomate et fromage aux fines he...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/04/2010
Temps total : 22 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2 feuilles de brick / 1/2 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes (type Boursin) / 1 grosse tomate / 8 rondelles de chorizo (d'env.2cm de diamètre) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / P...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks tomates-mozzarella
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 08/08/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 tomates / 1 petit oignon jaune / 1 petite cuillérée à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe d'herbes de provence / 4 feuilles de brick / 1 boule de mozzarella / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bruschetta
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 13 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 8 tomates moyennes en grappe (bien mûres) / huile d'olive / ail / basilic frais / origan / sel, poivre / 4 grandes tranches de pain (8 petites)
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

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