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Détail thème
 
Les recettes : Picorer triées par

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Boulettes de thon à la ricotta
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 23/09/2012
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Une boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté) / 2 grosses cuillérées à soupe de ricotta / 4 grosses cuillérées à soupe de chapelure / 1 cuillérée à café de moutarde / 3 cornichons
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Boulettes de viande à la mozzarella
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Chef : Fleurdanus      Date : 21/03/2017
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 650g de veau haché / 1 oeuf / 1 gousse d'ail / 150g de mozzarella / Lait / Chapelure / Persil / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Boulettes pommes de terre épinards crème...
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Chef : Cdc      Date : 16/05/2018
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : • 5 grosses pommes de terre à chair ferme / • 100g de feuilles d’épinards (frais ou surgelés) / • 20g de beurre / • 1 petit oignon / • 3 c à s de crème épaisse entière / • 4 c à s de parmesan râ...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Bounty maison
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 350 g de bon chocolat noir / 100 g de beurre mou / 50 g de sucre glace / 200 g de lait concentré sucré / 225 g de noix de coco râpée / 1 grand plat carré ou rectangulaire
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Boureks épinards-fêta
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Chef : Cdc      Date : 01/09/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 12 boureks : / 6 feuilles de bricks / 250g d’épinards en branches surgelés / 1 cuillérée à soupe bombée d’échalotes ciselées (soit 2 petites échalotes) / 1 cuillérée à café bombée d’ail pelé...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks à l'oeuf et au thon
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Chef : Adeline      Date : 02/12/2004
Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 12 feuilles de brick / 6 oeufs / 1 boîte de 450g de thon à l'huile / 1 bouquet de persil plat / 1 citron / 1L d'huile de friture / sel
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks au saumon
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Chef : Cdc      Date : 19/04/2020
Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 feuilles de brick / 150g de pavé de saumon frais / 150g de saumon fumé / 2 cuillérées à soupe de crème fraîche / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / 1 pincée de piment en poudre / Sel...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks de chèvre frais et tapenade
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Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Feuilles de brick / Chèvre frais / Tapenade / Ciboulette / 1 tomates / 1 gousse d'ail / Paprika /
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks de Reblochon aux petits légumes
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Chef : Cdc      Date : 17/01/2012
Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1/2 Reblochon de Savoie fermier / 6 feuilles de brick / 2 carottes / 85 g de champignons de Paris / 75g de lardons fumés / 2 c. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Brochettes de St Jacques et chorizo
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Chef : Cdc      Date : 01/06/2020
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 5 belles brochettes : / 250g de noix de Saint-Jacques sans corail (fraîches ou décongelées) / 10 tomates cerises / 8 tranches larges et fines de chorizo / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

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