Détail thème   Les recettes : Tendance triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Escalopes de poulet à la mangue      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2004 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de poulet / 2 mangues / 1 citron vert / 3c. à soupe d'huile d'olive / 1 piment oiseau / 3 branches de thym / 1 feuille de laurier / sucre en poudre Viandes >> Volaille Escalopes de poulet en croûte de poireau...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 19/03/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de poulet / 450g de poireaux émincés à la crème surgelés (type Picard) / 1 cuil. à soupe d'estragon (frais, séché, ou surgelé) / 2 cuil. à soupe d'huile d'amande douc (ou à défaut, d... Viandes >> Volaille Feuilleté saumon petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/11/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon / 15cl de crème fraîche / Jus d'1 citron (ou 4 cuil. à soupe environ) / 1 petit bouquet de persil plat (ou 4 cuil. à soupe bombées de persil coupé surgelé) / 20g de câpres / 6 ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Filet de poisson grillé, salsa d'amandes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2009 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 filets de poisson épais d'environ 200 g (à chair ferme) / 150 g d'amandes pilées / 2 tranches de pain de mie / 4 c. à soupe d'huile d'olive / 4 c. à soupe de jus de citron / 3 c. à sou... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Filet mignon de porc laqué au miel épicé      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 53 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 filets mignons de porc de 150g chacun / 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide / 30g de miel / 1 cuillère à soupe de sauce soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique / 1 cuillère à café d... Viandes >> Porc Filet mignon de porc laqué aux épices      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 12 h 50     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de filet de mignon / 6cl de sauce soja / 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique / 2 cuil. à soupe de sucre roux (cassonade) / 2 cuil. à café de miel / 2 gousse d'ail / 1 cuil. à café de ... Viandes >> Porc Filets de merlan au coulis de basilic      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 20/12/2004 Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 filets de merlan de 150g chacun / 2 branches de basilic / 1 échalote / 15cl de vin blanc sec / 15cl de crème fraîche / 100g de beurre / sel / poivre Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Filets de sole caramélisés, chips d'écha...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/03/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 soles de 800g environ (faire lever les filets par le poissonnier) / 4 grosses échalotes / 1 poireau / 200g de pousses d'épinards / 200g de sucre en poudre / 5cl d'eau / 2dl de nuoc-mâm / ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Financiers aux framboises      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 11/12/2009 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g de framboises / 150g de beurre / 120g de sucre / 60g de poudre d'amandes / 50g de farine / 5 blancs d'oeufs. Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Flan à la carotte et crème à la ciboulet...      (0 votes) Chef : Noune14      Date : 31/10/2011 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de carottes / 8 oeufs + 2 jaunes / 2 échalotes / 2 c. à s. d'huile d'olive / 2 c. à s. de sucre en poudre / 60 cl de lait / 5 c. à s. de crème fraîche / Ciboulette / 1 noix de beurre / ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...