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Détail catégorie
 
Les recettes : Autres techniques de base

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Beurres aromatisés
     (1 vote)

: Cathg       : 01/10/2009
: 20 min      : 1/5      :
: BEURRE CRUNCHY / 200g de beurre / 300 g de chocolat noir / 170 g de céréales (type muesli) / / BEURRE AUX ZESTES / 200 g de beurre / 6 clémentines / 5 g de poudre de genièvre / 10 g de suce ...
>> Bases et sauces

Fond d'amandes pour tarte amandine
     (1 vote)

: Cdc       : 26/01/2010
: 5 min      : 1/5      :
: 50g de beurre / 40g de sucre / 1 oeuf / 50g de poudre d'amandes / 3cl de rhum (facultatif)
Bases et sauces >> Autres techniques de base

Les huiles : mode d'emploi
     (1 vote)

: Cathg       : 28/09/2009
: 0 min      : 1/5      :
: Huile d'amande douce / Huile de cacahuète / Huile de noisette / Huile de noix / Huile de noix de pécan / Huile de sésame / Huile de séame grillé / Huile d'argan / Huile de pignon de pin / Hui...
>> Bases et sauces

Pâte à crumble croustillante
     (0 votes)

: Cdc       : 28/02/2015
: 20 min      : 1/5      :
: 50g de beurre mou / 50g de farine / 50g de poudre d'amandes / 50g de sucre
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Sangria verte
     (0 votes)

: Fleurdanus       : 22/03/2017
: 10 min      : 1/5      :
: 1 bouteille de vin blanc (75 cl) / 10 cl de rhum blanc / 5 cl de sirop de sucre de canne / 3 kiwis / 1 citron vert / 3 brins de menthe
Bases et sauces >> Autres techniques de base

Tomates Confites Maison aux Herbes
     (0 votes)

: Tfun       : 27/05/2012
: 4 h 20      : 1/5      :
: Tomates bien mûres 6 / Romarin 2 branches / Thym 4 branches / Huile d'Olive 1/2 litre / Sucre semoule 1 c. à s. / Ail haché 2 gousses / Sel & Poivre
Bases et sauces >> Autres techniques de base

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