Détail catégorie   ... 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 ... Saint-Jacques, embeurrée de chou kale      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2022 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200 g de chou kale / 60 g de beurre / 12 noix de Saint-Jacques / 1 citron vert (jus) / 1 c. à  s. d'huile d'olive / Sel ou sel fin / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Salade aux billes de veau et de mozzarel...      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 28/05/2011 Temps total : 36 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de veau haché / 250g de billes de mozzarella / 1 oeuf / 2 gousses d'ail / 2 cuil. à soupe de persil (ou basilic) haché / 6 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à soupe de vinaigre bal... Viandes >> Veau Salade aux quenelles rôties      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 18/04/2010 Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 grosses quenelles (ou 6 moyennes) / 200g de champignons de Paris / 1/2 laitue / 1 cuil. à soupe d'échalote / 4 cuil. à soupe de chapelure / 30g de beurre / le jus d'1 citron jaune / 3 cuil.... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade avocat crevettes, sauce yaourt      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/08/2015 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de crevettes cuites (poids non décortiquées) / 1 avocat / 75g de lardons / Une dizaine de tomates cerises / ½ échalote / Quelques feuilles de salade verte / 1 cuil. à  soupe de jus de cit... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade blé, chorizo, comté      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/05/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Quelques feuilles de laitue / 2 grosses poignées de grains de blé (type Ebly) / 1 carotte / 1 tomate / 1 morceau de comté d'environ 7x5cm / 10 rondelles de chorizo / 10 petits croûtons nature /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade Caesar express      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 19/07/2012 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 filets de poulet / 1 salade romaine (ou une batavia) / Un morceau de parmesan / Des épices pour la volaille : j'utilise les épices WEBER Kick'n Chicken Seasoning / De la sauce Caesar HEINZ / De... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade californienne      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 17/10/2010 Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 Laitue / 300 g de Crevettes grises / 1 Pamplemousse / 3 Avocats / 1 petite boite de Maïs en grain / 1 sachet de Pétoncles PICARD / 1 bocal de Cœur de palmier / / Sauce : / Crème fraîche (1... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade courgettes mimolette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 07/04/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 courgette / 1 petite boîte de maïs / 1 gros champignon de Paris (ou deux petits) / 1 morceau de mimolette vieille / Croûtons / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 1 cuil. à soupe d'huile ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade d'avocat      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 03/04/2011 Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Quelques feuilles de laitue / 1 avocat / 1 tranche de jambon blanc / 1 gros champignon de Paris (ou 2 petits) / 1 morceau de mimolette vieille / 1 noisette de beurre / 40ml d'huile d'olive / ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade d'orzo à la grecque      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/05/2025 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de pâtes orzo / 200g de tomates cerises / 1 concombre / 3 poignées d'olives noires dénoyautées / 150g de fêta / 1 petite boîte en conserve de maïs / 1 conserve (125g net) de thon / 2... Entrées / Buffets >> Salades et crudités ... 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 ...