Détail catégorie   ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... Brochettes de thon au sésame      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/12/2004 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de thon frais / 2c. à soupe de Maizena / 1 blanc d'oeuf / 3c à soupe de sésame blanc / 2c. à soupe d'huile d'olive Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Brochettes porc-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/09/2020 Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de filet de porc / 400g de chorizos à  cuire (ou saucisses épicées) / 3cl d'huile d'olive / 3 cuillérées à  café de paprika / 150g de jeunes de pousses de salade / 2 betteraves cuites / 1 p... Viandes >> Porc Brochettes poulet-chorizo      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/05/2013 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet / 6 tranches fines de lard fumé / 80g de chorizo / 1 cuillérée à soupe de chapelure / 10g de beurre / 250g de couscous Viandes >> Volaille Brochettes poulet-pancetta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/06/2016 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 gros filets de poulet (700g) / 12 tranches de pancetta / 1 cuil. à soupe de thym / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Brownie      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/05/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 62,5g de chocolat / 62,5g de beurre / 2 œufs / 100g de sucre en poudre / 1 cuil. à soupe de farine / 25g de noix (ou d’amandes) Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Brownie amandes et fruits secs      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 17/08/2010 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de chocolat au lait / 75g de sucre / 50g de beurre / 40g de farine / 50g de fruits sec (banane, abricot, figue ou autre). / 25g d'amandes / 1 oeuf Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Brownie chocolat de Philippe Conticini      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/12/2021 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 gros oeufs (145g) / 150g de sucre semoule / 185g de beurre / 185g de chocolat noir (idéalement 66%) / 2g de sel / 80g de farine (idéalement T55) / 2g de levure / 60g de noix (ou de noix de pé... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Bruschetta      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017 Temps total : 13 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 tomates moyennes en grappe (bien mûres) / huile d'olive / ail / basilic frais / origan / sel, poivre / 4 grandes tranches de pain (8 petites) Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Bûche au caramel et beurre salé      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/01/2013 Temps total : 3 h 38     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Biscuit : / 4 oeufs (4 jaunes et 3 blancs) / 75g de sucre en poudre / 75g de farine / 25g de beurre / / Garniture : / 150g de beurre salé / 150g de sucre / 1 cuil. à soupe de crème épaisse ... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Buche au pain d'épices.      (0 votes) Chef : Agnesmartine      Date : 08/04/2014 Temps total : 12 h 35     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250 g de chocolat noir, / 150 g de chocolat au lait spécial pâtisserie, / 60 cl de crème liquide entière, / 50 g de beurre, / 12 tranches de pain d'épices, / 5 cl de jus d'orange. >> Desserts ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ...