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Recette
 
Salade melon jambon fêta        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 2
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 0 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Salades et crudités  
Thème 1
 D'été  
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
(Idéal pour l'été, économique, vite et bien fait ! )
 
Ingrédients
  • 2 grosses poignées de mâche
  • 75 g de feta
  • 1/2 melon
  • 2 grosses poignées de mini-tomates cerises
  • 4 tranches de jambon cru
  • Olives vertes ou noires, dénoyautées (et facultatives)
  • Sel
  • Poivre
  • Vinaigrette au choix

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    Détail de la recette
    Dans un plat, ajoutez la salade et la feta coupée en dés.
    Coupez le melon en deux, retirez le centre. A l’aide d’une cuillère à melon formez des petites billes.
    Rajoutez-les dans le plat puis ajoutez des mini-tomates lavées et coupées en 2, les tranches de jambon cru coupées en lamelles, ainsi que les olives (si vous en prenez).
    Salez et poivrez, puis versez de la vinaigrette de votre choix (personnellement, je fais en général huile d'olive et vinaigre balsamique) ou même juste de l'huile d'olive avec du gros sel.

    Astuces / Variantes
    Indiqué pour 2 en plat (si entrée, ok pour plus de personnes).





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